又到欢快的周末了，都说使人成长的是经历，不是岁月，每当我学会了一项生活技能，我总感觉自己长大了，这次我学会了做香喷喷的手抓饼。
妈妈做的手抓饼色香味俱全，那一股香味好像把我魂勾走了一样，只要早上吃了，我就能精神一整天。因为妈妈做的手抓饼确实太好吃了，一口咬下去酥脆的饼皮在口中爆裂开来，酸酸甜甜的番茄酱使它的味道不那么单调，吃到那香滑可口的鸡蛋就又使手抓饼的味道更上一层楼。可是妈妈不能每天都为我做这美味的手抓饼，既然我那么喜欢吃手抓饼，不如自己动手做一个手抓饼。
说干就干，每当妈妈做手抓饼的时候我就偷偷溜进去，偷偷的学习着做手抓饼的秘诀。
我观察了好久妈妈做手抓饼，星期天我觉得我已经掌握了做手抓饼的方法了，便一脸不屑地对妈妈说：“做手抓饼真的太简单了，让我来做一个吧！”“可以呀。”妈妈笑着说“食材就在厨房里，你去做吧。”我等不及听妈妈的叮嘱，就绕过客厅来到了厨房，我过来就看到了满桌做手抓饼的材料。我深深的叹了口气，快速为围上围裙，戴上自己做的厨师帽，摆出架势，就开始制作了！
我首先拿着小油刷把平底锅刷了一层油，再打开煤气灶，接着我把解冻好的面饼轻轻地放了下去，刚放下去油就传来了噼里啪啦的吼叫声，我突然被吓了一跳，接着我便不敢过去了，突然我的脑海里闪过老师说过的一句话：“不要轻易被困难吓到，要勇敢地去面对它才能获得最终成功。”
于是我鼓起勇气过去拿着锅铲的最末端，站的远远的翻了一个面，油依就滋滋地叫着，但是这次却未能吓退我。最后打上一个鸡蛋，放上辣椒粉，这一次油好像被我驯服了，不叫了。又煎了一会儿，我拿起了夹子像叠被子一样给它叠好再撒上点睛之笔——葱花。美味的手抓饼就大功告成了。
香喷喷的手抓饼端上了饭桌，虽然和妈妈做的不是一个层次，但是味道还是不错。欧耶！我终于学会了做手抓饼。收获喜悦的同时我也明白了：做事的时候不要轻易被困难吓倒，要勇敢的去面对，才能获得最终的成功。
作文营