10月20日星期四晴
我一直很好奇，绿豆是怎么变成豆芽的，于是今天我把一些绿豆放在了装了水的碗里，想观察它们的生长过程。这些绿豆小小的，硬硬的，刚下水就在碗里跑来跑去。有的跑累了，就躺在碗底呼呼大睡；有的却还在水中忽上忽下，好像还没玩够。
10月21日星期五晴
过了一个晚上，我发现绿豆们居然胖了一圈。身体圆鼓鼓的，挺着肚子，懒洋洋地躺在那，有好多都快把自己绿绿的衣服撑破了，可爱极了！
10月22日星期六晴
今天是第三天，绿豆们已经有了很大的变化。他们还在变胖，有的已经把衣服完全脱掉了，露出了白色的“肌肤”，还有几个生怕着凉似的，依然披着自己已经小了的衣服。
10月23日星期日晴
第四天，绿豆们从豆脐旁长出了白白嫩嫩的小芽，让它们看上去好像英文字母“Q”。我小心翼翼的给他们换了水，心里想：你们多喝点水，快快长大吧
10月25日星期二雨
又过了两天，绿豆们又有了新的变化，他们的小芽越长越长，已经接近2厘米了，绿豆们挨挨挤挤的，像一个个小音符，仿佛在讨论着怎样创造出一首乐曲。
10月30日星期日晴
九天过去了，小绿豆们的变化让我惊掉了下巴，白色根芽已经有6厘米长了，最下面还长出了“胡须”。豆瓣已经被完全撑开了，中间长出了黄绿色的小叶子，仿佛是长出了两只小耳朵。妈妈告诉我：“过两天两个小豆瓣就会完全脱落，这是绿豆成长的必然结果。”
通过这几天的观察，我发现绿豆芽的生长环境很简单，但他们的生命力顽强，一直都在长大，我想这就是成长的力量吧。
作文营