“紫红藤，地上爬，藤上长绿叶，地下结红瓜。”对，它就是番薯。
番薯别名地瓜，又叫番地瓜。为什么呢？因为番地瓜是从外国来的，又是种在地里面的。
番薯可以种三季。把它的种子种入挖好的坑里面，再挑选一个阴雨天，把它的头剪成一段一段的。这样，它就可以茁壮生长了。
番薯分成红番薯、白番薯和香番薯。红番薯又叫南瓜番薯，它的果肉是黄黄的，跟南一样，相信你一定吃过吧；白番薯的果肉是白的，咬起来硬硬的；香番吃起来跟栗子一样香香甜，好吃极了！
番薯有很多吃法。
它可以烤着吃。拿一个大大的铁桶，把番薯一整个放进去烤，烤一会儿后，再翻一个面。就这样一直反复地翻面，香喷喷的烤地瓜出锅了。那香味，仿佛十里外都闻得到，十分诱人。
它也可以蒸着吃。往锅里倒入水，如果把一大块放进，那么你要蒸很久。若把它切成小块放入锅中，没一会儿，就蒸熟了。不过，蒸着没烤着好吃。
它还可以煮着吃。比如做成番薯稀饭。把它切成小块煮熟后，再放入稀饭里面，便做成了令人垂涎欲滴的番薯稀饭。但我最喜欢烤着吃了。
我喜欢番薯，不仅喜欢它那平凡的外表，还喜欢它富有营养的内在。
作文营