一个周末，爸爸妈妈去外地，要很晚才能回来，所以只有我和哥哥两个人在家。哥哥给我煎了很美味的荷包蛋，让我回味无穷，于是我也想学做一个荷包蛋。
第二天，我求爸爸教我煎蛋，爸爸爽快地答应了。爸爸先给我讲了煎蛋的要领：要先放油，等油烧红后再放蛋，不然蛋会黏锅。我一边点头，一边往锅中倒油，我小心地估量着，自以为刚好就停下来。等了30秒左右，一旁的爸爸提醒我：“差不多该放蛋了。”我马上把蛋拿过来，学着昨天哥哥的模样，把蛋在锅边轻轻一敲，再用两个大拇指伸进缺口一掰，便顺利地把蛋滑进了锅里。我开心极了，好像已经煎了一个完美的蛋，爸爸也表扬了我。接下来就要等一面成型，然后翻面。过了一会儿，我从蛋的底部看到有一部分已经焦黄了，于是就准备翻面。爸爸说速度要快不然翻不过来。我照爸爸说的对准蛋，用力一铲，成功了！蛋到了我的锅铲上，我居然把蛋翻了过来！我向爸爸炫耀着，他也点头笑了笑，可后来发生的事令我不明白了。爸爸拿过我手中的锅铲，居然用力去压我的蛋。蛋黄受不了，一下子流了出来。我问爸爸为什么要这样做？他告诉我，这样子的蛋黄会更好吃，至于为什么让我自己想想。哦，差不多该放酱油了，我拿出酱油小心地倒着，可我脑子里还在想爸爸的话，酱油便一直倒着，糟了，倒太多了！我马上停了下来，失落地望着那枚“黑包蛋”。
我的煎蛋一上桌就引起了全家人的大笑，他们都说这是一枚“炭”。我生气地走到饭桌前说，黑了又不是不能吃！说完我就拿起筷子把黑包蛋一口吃了下去，可吃完后，立即被咸得龇牙咧嘴，眼睛眯成了一条缝，全家人笑得更厉害了。我气急败坏，把筷子一放，头也不回就走去我的房间生闷气去了。
我进去没多久，妈妈进来了，她说：“做什么事都有一个过程，失败了可以重来，不是什么事情都会一帆风顺，经过这次，你可以总结经验，下次争取做得更好，懂了吗？来，出去吃饭吧！”听了妈妈的话，我恍然大悟，心情也开朗起来。
后来我做的荷包蛋一次比一次好吃，有时甚至比爸爸做得还好。尽管如此，我仍然觉得这一次是最有意义的，因为它让我明白了一个道理，做什么事都有一个过程，失败可以重来，总结失败后的经验将会做得更好。
作文营