大闸蟹作文450字
金秋十月,是品尝大闸蟹的时节,家里人也会常常蒸蟹吃蟹。每到那时,我都会馋得口水直流,我最爱吃大闸蟹了!
瞧,今天又可以吃大闸蟹了。奶奶小心翼翼地把大闸蟹倒出箱子。它们身披青色的盔甲,长着两个大蟹钳和八只长脚,走起路来横行霸道,边爬边吐着泡泡。
奶奶准备抓大闸蟹了,望着张牙舞爪的大闸蟹,我生怕奶奶会被夹伤,担心地说:“奶奶,当心大蟹钳!”只见奶奶一手抓着蟹盖,一手拿着刷子挡着大蟹钳,三下五除二就把大闸蟹一只只抓进盆子了。
开始洗大闸蟹了!奶奶在盆里放了些清水,用刷子把大闸蟹的背部、腹部和两侧脚挨个儿刷了一遍又一遍。洗好后,奶奶再将它们一只一只挨放进锅中,开始蒸蟹。每次蒸蟹,盖上锅盖时,奶奶都会说一句“一会儿就好了。”可我总觉得这等待的时光尤其漫长。滴答、滴答,听着挂钟秒针一格一格拨动的声音,我迫不及待问奶奶:“好了吗?能吃了吗?”这时,奶奶就会用上海话嗔怪道:“你这个小鬼,前世里没吃过吗!”此时,锅里活蹦乱跳的大闸蟹,已经趴在蒸格上纹丝不动了,青色的盔甲也变得通通红了。
随着奶奶一声“开饭了!”,大闸蟹出锅了,他们全身桔红,散发着诱人的香气。我掀开蟹盖,哇,好多蟹膏!品尝了一只,真鲜美!
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