科学课上，老师给我们讲了种子的萌发，为了让我们更好了解植物的生长过程，老师还给我们留了一项有趣的实践作业——泡豆芽。
晚上，我高高兴兴地回到家，跟妈妈说我要做一个让黄豆变成豆芽的实验。妈妈告诉我，这个实验很简单，但是要有耐心。在妈妈的指导下，我的实验开始了。
第一天早上，我抓来一把黄豆放在盆里，倒入一些水，进行泡发。下午，我把盆里的水倒掉，又找来一块干净的布，把布弄湿，直接盖在黄豆上。晚上，我发现黄豆的颜色变浅了。
第二天早上，我去给黄豆加水时，发现它的颜色更浅了，甚至有些透明，黄豆页变得很饱满，有的黄豆外面的那层皮都裂开了。
第三天，我惊奇地发现，我的黄豆长出了小芽，我从盆里捡出了许多透明的“壳”，原来黄豆只要脱了这层透明的“外套”，就长出小芽了。小芽的顶端尖尖的、嫩嫩的。
第四天到第七天，豆芽一直在慢慢地生长。第八天，豆芽就长到六七厘米长，可以吃了。
虽然泡豆芽这项实践作业很简单，但是却让我知道了豆芽的生长过程。在泡豆芽的过程中，我总是希望它快点发芽，老是摸它，有好几颗豆芽都被我弄坏了，这又让我懂得了做事要有耐心。（墨香悠悠）
作文营