“乖孙女，跟奶奶去做月饼吧。”不用问，这肯定是奶奶在叫唤我。
“快来快来，洗完手了吗？洗完手就开始吧！”奶奶说着，就拍拍桌子示意我坐下。桌上摆满了各种各样的食材及工具，有面团、蛋黄、芝麻、五仁等各种馅料，应有尽有，琳琅满目。看着就让人垂涎三尺。总不能只说不干吧，我们便开始制作月饼了。奶奶从大面团里抓起了一块中等大小的面团，在手上掂了掂重量说道：“嗯，不错，这块面团必定有100克了。”听了这番话后我惊呆了，心中暗想：奶奶真厉害，竟能掂量出面团的重量。我的脑海中不断浮现出奶奶在打量那块面团时的样子，是那么的认真，又是那么的老练。回过神来后我也做起了月饼，首先拿起压扁的圆形面团，然后在上面放上已备好的咸蛋黄，还有脊膘肉、冬瓜糖、果脯、瓜子仁等五仁馅，接着就像捏汤圆一样把馅料裹进面团里搓圆后再压成“大脸盆”，最后在上面均匀地撒满芝麻，这样出自于我手的杰作——半成品月饼就做好了。
月饼各式各样的，有大的小的，咸的甜的，单一口味的，多重口味的，总之只要你能想得出来我们就能做得出来。我们不但做了如今最流行的冰皮月饼，也做了传统的桥墩月饼。而奶奶教我做的可是温州独有的特色月饼——桥墩月饼。它外皮酥脆，内馅顺滑，吃起来肥而不腻，甜中带咸，芝香扑鼻。
“月饼好喽！”奶奶边吆喝着边从烤箱里端出了一盘撒满芝麻，香气扑鼻的大“圆脸”月饼。接着，奶奶又从冰箱里端出我们做的五颜六色的冰皮月饼。有的上面写着“平安幸福”，还有的写着“一帆风顺”。字体颜色也没有一个是重复的，有绿的、黄的、红的……于是我不管三七二十一地狼吞虎咽地吃起来。这下可让我一饱口福，来个温州特色月饼和当今流行月饼大PK。桥墩月饼，味道就是那么特别，一口咬下去，独有的五仁馅进入了我的口腔，馅中带了点咸味，但是最多的还是甜味。这就好比是咸味大军朝我的口腔进攻，还没等它们占领我的味蕾，甜味大军又迎面而来把咸味大军给淹没了。回味起来，口中又有一股淡淡的清香，这让我又忍不住再咬了一口。啊，这味道可真不愧是家乡的味道！而冰皮月饼虽然外形小巧精致，可尝起来味道单一，虽有冰冰凉凉的感觉，但终归略逊一筹于桥墩月饼。
月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。而我更爱家乡温州的桥墩月饼，因为它有我家乡的味道。
作文营