米粉饺子
清明将至,天气总是阴雨绵绵,妈妈说:“今天让我们做点儿热腾腾的美食吧!”于是我们今天准备做米粉饺子,需要的材料有:米粉、豆腐干子、粉丝、牛肉等。
妈妈说:“你知道这些材料是怎么来的吗?”我说:“米粉是大米磨成粉做的。”妈妈笑着说:“对呀,春种一粒粟,秋收万颗子,农民伯伯辛苦劳作收货了大米,将大米脱壳、除去杂质、清洗、干燥之后,再将米粒磨成粉末状,米粉就完成了。”“那豆腐干子又是怎么做的呢?”我好奇地问妈妈。妈妈耐心地说:“豆腐干是农民伯伯种的黄豆,经过晾晒风干后成干黄豆,再用干黄豆研磨得到豆浆,煮沸豆浆后放凉冷却,再放入石膏点脑,然后压制出包,最后切块成型,豆腐干就做好啦!”
听完妈妈耐心细致的讲解,我了解到原来一个个小小的材料,竟然需要这么多人努力合作才能完成,真是意想不到啊!