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發表於:04-14
弟弟妹妹的手像剛做好的豆腐白白的多嫩啊爸爸媽媽的手像在露天下襬了一天的手失去了大部分的光澤有點硬硬的爺爺奶奶的手像炸焦的豆腐被炸的太久了乾巴巴的太奶奶的手像被丟棄的燒烤豆...
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發表於:10-01
安徽黔縣民間習俗,是當地的風味特產,將自制豆腐曬乾可留日後吃。具體制作過程如下:用上等小黃豆做成豆腐,把豆腐抹以鹽水,在温和的太陽下慢慢烤曬而成。臘八豆腐平時用草繩懸掛在通風處晾着...
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發表於:07-26
外公在老房子沒拆遷之前是做豆腐的。記憶中,外公的豆腐作坊是間小黑屋,最裏面的是灶台上面放着兩口黝黑的大鍋。沿着牆邊放置的一排排小鐵通是外公用來泡豆子的。靠着門口的,就是一條大又...
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發表於:06-04
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛,還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐!別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不...
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發表於:06-23
和鮑魚排翅同席,不以為貴;與青菜蘿蔔共煮,不以為賤;在富豪酒宴中與龍蝦同烹,不以為喜;在窮人的大鍋裏與剩菜雜燴,不以為悲。與竹筍青菜做朋友,它不顯露;與紅鱘九孔結伴走,它不隱藏。豆腐就像先知...
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發表於:06-24
杭州上城有座安樂橋同一條河上還有並排三座豆腐橋。這四座橋都是南宋年間造成下的,到如今已經有八百多年了。岳飛大破金兵的時候,手下有個將軍叫王佐。他用苦肉計説降了陸文龍,把金兀朮打...
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發表於:07-31
回往過去清淡食品,最得我芳心的,仍是那——豆腐。豆腐潔白如玉,似穿着一身雪白的紗裙,皮膚晶瑩剔透,像一位古代的書香玉女,在閨房中讀書,梳理雲鬢,氣質高貴,身姿優雅,好看至極。它的臉色白裏透紅...
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發表於:04-26
清晨那冷洌的風,吹的得我鼻尖微微發紅,我坐在爺爺的電動車上,頭髮張牙舞爪的拍着我的臉,咯吱——一聲後,電動車停在了一家簡樸的店前,説實話,我一點也看不出那會是一家店。買豆腐!爺...
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發表於:11-06
容城縣溝西國小崔祚菘媽媽非常愛我,經常給我買好吃的。今天,媽媽下班回來説:看我給你買來什麼好吃的了。聽見媽媽的話,我就像一支離弦的箭一樣飛到了媽媽的身邊。説:什麼好吃的,快給我看看,口...
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發表於:08-24
本站專稿未經允許不得轉載11月23日星期五雨今天,媽媽給我買來了我最喜歡吃的臭豆腐。我吃了很多。媽媽説:你再吃就會變成臭豆腐了。我才不信呢!二年級:柴凌晨...
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發表於:07-08
“哇,真香啊!”我趕緊衝進廚房,看見餐桌上,擺着一塊塊整齊的鹽滷豆腐。我剛想嚐嚐看,便發現奶奶正在製作第二批“豆腐兵”。我趕緊走過去。奶奶已將豆子浸脹,撿取出老皮的死豆兒,剩下上好的黃...
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發表於:06-12
六月的一箇中午,教室裏安靜得讓人害怕,沒有往常的吵鬧,有了幾分嚴肅。要畢業了,進入了倒計時。老師揹着手在教室裏巡視。“柳同學,聊完天可以交作業了吧?”“哦。”柳同學東翻翻,西找找,總算...
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發表於:06-12
"回往過去清淡食品,最得我芳心的,仍是那——豆腐。豆腐潔白如玉,似穿着一身雪白的紗裙,皮膚晶瑩剔透,像一位古代的書香玉女,在閨房中讀書,梳理雲鬢,氣質高貴,身姿優雅,好看至極。它的臉色白裏透...
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發表於:07-27
禾木谷,有一個小小的豆腐村莊。那兒生活着一羣可愛的豆腐人,大大小小的豆腐們,都有一顆四四方方的頭。熱愛陽光的,有一顆太陽似的方頭;喜歡棕熊的,有一顆小熊的方頭。總之,什麼樣的都有,比如...
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發表於:06-08
冬日暖陽裏傳來一陣陣若近若離的叫賣聲,陽光灑在潔白的牀褥上,叫醒了還在熟睡的我。還不快起牀,去買豆腐!媽媽走出廚房,將五元錢放在牀頭,打發我趕緊下了樓。外面的雪下得還真大,一夜之間,天地...
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發表於:07-30
冬天的夜總比平常來得快。夜色漸濃,我和爸爸拎着剛釣的鯽魚,商量着去菜市場買塊豆腐,回家熬我最喜歡的鯽魚豆腐湯。也許是天氣寒冷的緣故,許多攤主已經收攤了,整個菜市場門可羅雀。我們轉了...
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發表於:05-28
外公在老房子沒拆遷之前是做豆腐的。記憶中,外公的豆腐作坊是間小黑屋,最裏面的是灶台上面放着兩口黝黑的大鍋。沿着牆邊放置的一排排小鐵通是外公用來泡豆子的。靠着門口的,就是一條大又...
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發表於:07-25
麻婆豆腐,本來不算是一道高貴的名菜,可是在巴黎,在倫敦,在非洲金夏沙,在澳洲墨爾本,今天仍然隨處遺留着它的芳蹤,如果陳氏姑嫂地下有知,也會感到萬分榮耀與驕傲了。成都北門順河街,是一片木材集...
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發表於:01-20
在大年三十,我們家鄉會做豆腐。因為年夜飯、年後的菜餚都會用到豆腐,所以我們會在過年前就準備好豆腐。媽媽吩咐我將黃豆洗乾淨,她則將石磨沖刷一遍。沒多久兩樣東西就全都洗好了。準備開...
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發表於:01-25
今天早晨,當第一縷陽光照亮整個屋子,睡意朦朧的我揉了揉惺忪的眼睛,等待着那一刻的到來。...
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發表於:07-30
俗話説得好“民以食為天”。我對這句話非常贊成,我可以封自己為“小小美食家。”因為對菜有一番研究。光菜名我就可以滔滔不絕的説上百種,北京的烤鴨、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口...
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發表於:05-18
賣豆腐嘍新鮮的豆腐呦冬日暖陽裏傳來一陣陣若近若離的叫賣聲,陽光灑在潔白的牀褥上,叫醒了還在熟睡的我。還不快起牀,去買豆腐!媽媽走出廚房,將五元錢放在牀頭,打發我趕緊下了樓。外面的雪下...
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發表於:09-08
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛,還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐!別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不...
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發表於:12-03
外公在老房子沒拆遷之前是做豆腐的。記憶中,外公的豆腐作坊是間小黑屋,最裏面的是灶台上面放着兩口黝黑的大鍋。沿着牆邊放置的一排排小鐵通是外公用來泡豆子的。靠着門口的,就是一條大又...
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發表於:04-17
美食幾乎每個地方都有,而且別有風味。俗話説:“民以食為天”我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很簡單,油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒...