關於泡酸菜的精選知識

我想許多人都喜歡吃酸菜吧！今天我就來教你們如何泡酸菜！首先，我們要準備一些大白菜。大白菜去除老葉，整棵洗淨，控水一整天。然後放入缸內，擺一層菜撒一層鹽，缸裝滿後，再用壓菜石鎮壓，添加一定量...

我覺得最好吃的酸菜魚，要數清花椒那家店了。一進門，撲面而來的就是一陣花椒味，讓人食慾大開。我們按老樣子點了一份青花椒味的酸菜魚。上菜了，我使勁吸了吸鼻子，啊！在濃烈的花椒味中帶着些許...

酸菜這樣東西，開胃下飯，單吃或是作為配菜，葷素都很搭。而且不止中國，世界各地的餐桌上都有它奔走下飯的身影。比如，在俄羅斯、法國、美國、英國……以及一長串國名的後面，就有一種共同的泡菜...

你愛吃泡菜嗎？在外面買的泡菜雖然美味無比，可也許加了一些對我們身體不好的化學物質，比自己做的差多了。為了讓大家都吃上好吃又健康的泡菜，今天我便來教大家怎樣做泡菜。做泡菜，我們首先得...

酸菜魚，一種美味的食物，我對它情有獨鍾。酸菜魚的顏色很美麗，在黃色的湯裏，有青色的香菜，黑紫相間的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的魚肉，旁邊還有一些紅紅的辣椒，這樣，就組成了一鍋美味的酸...

成長本就是一盤酸甜苦辣交雜的菜，或許只有在經歷了這些五味的陳雜後，我們才會長大。——題記五歲那年，我隨爺爺奶奶在鄉下的小院子裏生活。那時，年幼的我整天樂不思蜀地流連在爺...

酸菜魚是四川省一道名菜。酸甜可口，香味獨特，中午，媽媽就給我做一道酸菜魚。聽媽媽説這道菜最好用草魚做，因為草魚肉質鮮美，口感好，關鍵草魚是吃水草，這種魚很健康。對我們身體有益。首先，酸菜...

酸白菜的醃製方法很簡單，白菜去層老葉，整棵清洗，控水一天；若選用纖維較粗大的白菜，則於開水鍋內略焯、擠壓水分。一般是早間洗滌去水，傍晚人甕醃製。人甕時，擺一層菜撒一層鹽，甕滿，用壓菜石鎮壓...

在我和弟弟的一致要求下，今天媽媽準備做酸菜魚給我們吃，我早早把作業都寫完了，媽媽就帶我去超市一起買魚。我們來到超市，一個大大的魚缸引起了我的注意，一條條大魚在水缸裏游來游去，時不時拍...

這天下午放學，我的肚子已經餓的咕咕直叫，也特別想念奶奶燒的酸菜面，想想那酸味，就口水直流三千尺。回家的路上經過了幾家飯店，裏面的飯菜香味一陣陣的飄出來，我吸了吸鼻子，聞見了淡淡的香甜的...

我有一個與我形影不離的好朋友，他是媽媽送給我的生日禮物——一隻怪獸水性筆，它的作用可大了，我可以用它來寫信、寫作業以及把我心理的祕密寫下來。怪獸水性筆長着一根筷子似的...

説起這個人，我就想起了《東北人都是活雷鋒》裏面的最後一句歌詞：翠花，上酸菜！她長得沒我黑，一雙多眼皮的眼睛，鼻樑上一副有眼鏡，重要的是她那笑時愛露牙的嘴巴和臉上的兩個酒窩更惹眼，短而翹的...

説到酸菜魚，很多人會口水直流，因為酸菜魚的魚片嫩滑而不散，吃一口滿嘴都是魚肉的香味。製作一碗酸菜魚一般分為以下幾個步驟：首先，把魚清洗乾淨剁下魚頭，沿脊骨把魚從中間切開，再把中間的脊骨...

一天早上，媽媽在出門買菜之前，隨口問我中午想吃什麼菜？我就突然想起上次吃酸菜魚的情景特別好，便提議媽媽再做一次酸菜魚吃。媽媽正發愁中午不知吃什麼哩，聽我這麼一説，便很痛快地答應了。媽...

我們家美味的食物有很多，蒿子粑粑，鍋貼餃子，玉米棒……可我最喜歡吃的就是酸菜魚。愛它的理由有很多，不僅是因為色、香、味，更是為了它的內涵。如果放了香菜，也許就會有清新、淡...

7月30日星期日晴今天，媽媽製作了一道開胃小菜，我非常喜歡吃，下面我就來介紹一下它吧，而且這道開胃小菜的做工非常簡單。我早上起來，看見媽媽從菜場買回醃製開胃小菜的配料，有胡蘿蔔、白蘿蔔...

我媽媽會做各種各樣的美食，其中，她做的酸菜魚最好吃。10月4日，終於輪到媽媽休息了，那天，媽媽一早就起牀了，我尾隨她上街去買做酸菜魚的材料。不一會兒，我和媽媽就買了一條4斤多的大鯇魚，一斤豆...

你知道四川的特產有那些嗎？你知道特產中物美價廉的又是什麼呢？那當然就是看着就讓人口水流下三千尺的四川特產——酸菜。酸菜酸菜，顧名思義——酸菜的味道也是酸酸的...

酸菜這樣東西，開胃下飯，單吃或是作為配菜，葷素都很搭。而且不止中國，世界各地的餐桌上都有它奔走下飯的身影。比如，在俄羅斯、法國、美國、英國……以及一長串國名的後面，就有一種共同的泡菜...

這周我學會了一道菜的做法，這道菜的菜名叫酸菜魚。媽媽把魚清洗乾淨遞給了我，雖然我小心翼翼地把它切成一片一片，但沒什麼經驗的我切得還是有薄有厚。接着我把魚片放入碗中，再加上一勺鹽和...

來到四川，不嚐嚐酸菜魚怎麼能行？它非常美味，我對它情有獨鍾。酸菜魚味道很美。那淡白色的又酸又辣的湯、翠綠色的酸菜、橙紅色的油星、紅紅的小米辣椒、濃郁的魚肉香味。一看就讓人胃口大...

在暑假裏，會有各種有趣的有益的事情發生。而我在今天學會了做一道湯—泡菜湯。泡菜湯，這道菜在我家並沒有什麼稀奇的。不過這一次，是我來做這道湯。在燒之前，得準備好這樣幾種食材：泡菜是可...

我的家鄉四面環山，山巒高低起伏。依着山勢，淌下一條小河，河水蜿蜒穿過村莊。河邊有一大片竹林，竹林的高處，住着吱吱喳喳的白鶴。晨光熹微中，它們三五結伴，飛向遙遠的水域；夕日欲頹時，它們翩然歸...

酸菜這樣東西，開胃下飯，單吃或是作為配菜，葷素都很搭。而且不止中國，世界各地的餐桌上都有它奔走下飯的身影。比如，在俄羅斯、法國、美國、英國……以及一長串國名的後面，就有一種共同的泡菜...

酸菜這樣東西，開胃下飯，單吃或是作為配菜，葷素都很搭。而且不止中國，世界各地的餐桌上都有它奔走下飯的身影。比如，在俄羅斯、法國、美國、英國……以及一長串國名的後面，就有一種共同的泡菜...