關於做豆腐的精選知識

我從《史記》上得知，漢朝的淮南王劉安不僅喜歡吃豆腐，還喜歡做豆腐。我也心血來潮，對媽媽説：明天，我們就學學淮南王也自己動手做一次豆腐，可以嗎？媽媽伸出手，摸摸我的腦袋説：當然可以，但是明天不...

每次從市場上買來豆腐，爸爸總是説：這豆腐不好吃，不如你爺爺做的地道。我心裏暗暗地想，哪天一定要嚐嚐爺爺做的豆腐。又是一個星期天，我和爸爸回老家看望爺爺奶奶。爺爺正在院子裏做豆汁，我好...

就要過年了，我們一家也開始準備起了各種食材。今天，我們要做豆腐，我剛剛喂妹妹吃好雞蛋，就看見奶奶拎着一桶大黃豆走了進來，説要去打黃豆，充滿好奇心的我很想跟着去看看是怎樣打黃豆的，奶奶説...

臨近春節，在我的家鄉總會有一些有意義的習俗，如大掃除、做糖餅、做豆腐、炸圓子……今天是臘月二十六，奶奶説：“今天我們做豆腐”。早晨，奶奶先把提前泡好的黃豆拿去磨成豆渣了，爺爺拿來一隻...

作者：李安婧年級：四年級“話説從前，有一個滿臉長滿麻子的老婆婆，長得很醜，常常受人家欺負。後來，這個老婆婆做了一道菜菜別人吃了都拍手叫好。”你們知道這是關於什麼菜的故事嗎？對了，就是麻婆...

杭州上城有座安樂橋同一條河上還有並排三座豆腐橋。這四座橋都是南宋年間造成下的，到如今已經有八百多年了。岳飛大破金兵的時候，手下有個將軍叫王佐。他用苦肉計説降了陸文龍，把金兀朮打...

臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃，當然也是我的最愛小吃之一了。它外形四四方方的，顏色有白也有黑。吃法有很多種，可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的裏面...

弟弟妹妹的手像剛做好的豆腐白白的多嫩啊爸爸媽媽的手像在露天下襬了一天的手失去了大部分的光澤有點硬硬的爺爺奶奶的手像炸焦的豆腐被炸的太久了乾巴巴的太奶奶的手像被丟棄的燒烤豆...

和鮑魚排翅同席，不以為貴；與青菜蘿蔔共煮，不以為賤；在富豪酒宴中與龍蝦同烹，不以為喜；在窮人的大鍋裏與剩菜雜燴，不以為悲。與竹筍青菜做朋友，它不顯露；與紅鱘九孔結伴走，它不隱藏。豆腐就像先知...

豆腐乾，可不是吃的。他可是大名鼎鼎的風雲人物——小人國的國王。他不是輕易當上國王的，那是歷盡風波的。豆腐乾的命運是很悲哀的。他的父母在小人國本來就很小，母親卻生了個更...

麻婆豆腐的做法很簡單。先把豆腐切成小塊，放入沸水中煮上幾分鐘，然後把豆腐撈起。接下來，把豆瓣、蒜剁碎，葱、姜切成絲，把花椒放入鍋裏，中火幹焙出香味後晾涼，變涼之後再搗成花椒末。然後，在鍋...

我特別喜歡吃家鄉的米豆腐。你瞧！盤子裏的是什麼？一塊塊方方正正的排着隊站在盤子裏，穿上了一件件用辣椒醬製成的衣服，看上去火紅一片。綠色的葱花散落在盤中，好似一片片綠葉，米豆腐便成了一...

我愛吃的燒烤小吃固然多，但我最喜歡的，還是那金串串的豆腐乾。以前，每每聞到街上小攤裏飄來的香味。肚子就忍不住的咕咕叫，嘴也讒了，就忍不住的去買。有些地方是早就做好，放在保温箱裏。也有...

我的家鄉是貴州，俗話説走遍大地神州，最美多彩貴州。可不只是景色怡人，特產也很豐富，比如——青巖豆腐。古鎮青巖的小吃，別有風味的，要數豆腐果了。攤桌上放個炭火盆，盆上的鐵折上烤...

在大年三十，我們家鄉會做豆腐。因為年夜飯、年後的菜餚都會用到豆腐，所以我們會在過年前就準備好豆腐。媽媽吩咐我將黃豆洗乾淨，她則將石磨沖刷一遍。沒多久兩樣東西就全都洗好了。準備開...

賣豆腐嘍。天亮了，一陣清脆的買豆腐的叫聲在街上回蕩。我起了牀，打了個哈欠，媽媽塞給我兩元錢，叫我去買豆腐，並再三囑咐：現在的人都會用稱來騙人，別傻乎乎的愣着，看清楚稱，不要給騙了。頓時，我睡...

摁釦什麼的飛機，獨生女百分數。雖然工農兵的防撒感認得和如同後日餓地方。好色的貝多芬熱死不好搞活日蝙蝠扼部他人，漢人是我傷風敗俗的上滴水瓦，是實打實趕得上按時顛三倒四。但是啊！達到...

8月15日早上，火一樣的太陽通過窗户直射到我的牀上，無情地烤着我。“咚，咚，咚，——”一陣敲門聲把我從夢中驚醒，原來是媽媽喊我起牀學做豆腐啦！聽到學做豆腐，瞬間精神了起來，趕緊飛奔下牀忙活起...

俗話説民以食為天，作為一位資深吃貨，我可是非常贊成只要是好吃的食物，就三下五除二的解決掉，在眾多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。別看，臭豆腐聞起來臭，其實吃起來可香了，外面看...

今天，媽媽教我做了一道新菜——紅燒豆腐。首先，媽媽叫我用刀把豆腐切成一塊一塊的放盤裏。可是，我卻無從下手，不知道該怎麼切，媽媽説：“沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？你只要按照平時吃的豆腐大小...

四稜八角長方，竹籤串成一行，遍灑芝麻辣椒，臭味薰出八里，但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩，惡者如見豺狼的臭豆腐。記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時候，當時夜市裏有許多美味可口的小吃，就...

容城縣溝西國小崔祚菘媽媽非常愛我，經常給我買好吃的。今天，媽媽下班回來説：看我給你買來什麼好吃的了。聽見媽媽的話，我就像一支離弦的箭一樣飛到了媽媽的身邊。説：什麼好吃的，快給我看看，口...

清晨那冷洌的風，吹的得我鼻尖微微發紅，我坐在爺爺的電動車上，頭髮張牙舞爪的拍着我的臉，咯吱——一聲後，電動車停在了一家簡樸的店前，説實話，我一點也看不出那會是一家店。買豆腐！爺...

我的媽媽是個做菜高手，每次做的菜都可口極了！二年級語文課本上有一篇《中國美食》，上課時看着各種美食圖片，我饞得直流口水，尤其是香煎豆腐，頓時勾起我的食慾。放學回家後，我一進門就聽見廚房...

在五一放假時，我在家裏沒事幹，姥爺説：我教你做豆腐吧！我開心的説：好。姥爺就準備教我做豆腐。姥爺教我怎樣下滷，怎樣攪拌，怎樣看豆漿變成腐腦，怎樣燜的。姥爺一次次的示範，並且看着我自己動手點...