關於我學會了做麻辣豆腐的精選知識

今天媽媽不在家，我打算做一盤麻辣豆腐。我現在從冰箱取出豆腐，我怕豆腐不乾淨，於是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀開始切豆腐，這刀也不知道怎麼回事，平時媽媽切的時候很聽話，等到我都...

媽！我想吃豆皮了！自己動手，豐衣足食！你自己做吧！我也想看看８０天你有什麼長進！哼！自己做就自己做，又不是第一次做飯了。我一邊賭氣，一邊跑到廚房準備米飯，雞蛋，香菇，雞肉，蝦仁，麪粉等食材。按照菜譜上的...

俗話説得好民以食為天，我對這句話非常贊成。我可以封自己為小小美食家，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的説上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西...

媽媽的獨門絕活是炒酸辣土豆絲兒，那一盤又酸又甜的土豆絲兒捧出時，聞着香味，我就垂涎欲滴，嘗一嘗，那更是一個字：爽！這不，今天我就拜師學藝，成為她的獨門弟子，學炒酸辣土豆絲兒啦！媽媽下廚房炒土豆...

每次從市場上買來豆腐，爸爸總是説：這豆腐不好吃，不如你爺爺做的地道。我心裏暗暗地想，哪天一定要嚐嚐爺爺做的豆腐。又是一個星期天，我和爸爸回老家看望爺爺奶奶。爺爺正在院子裏做豆汁，我好...

就要過年了，我們一家也開始準備起了各種食材。今天，我們要做豆腐，我剛剛喂妹妹吃好雞蛋，就看見奶奶拎着一桶大黃豆走了進來，説要去打黃豆，充滿好奇心的我很想跟着去看看是怎樣打黃豆的，奶奶説...

民以食為天，中國是一座文化古城，有許多美食，而我最喜歡的是令人嘴脣想冒火的麻婆豆腐。首先要告訴你哦，我們家都是湖北人，愛吃辣，雖然我出生於嘉興，但是也有吃辣的愛好！麻婆豆腐有麻、辣、香、...

俗話説得好：“民以食為天。”中國的美食猶如天上的星星一樣數不勝數，而我卻最喜歡一道川菜——麻婆豆腐。我既喜歡吃麻婆豆腐，也愛自己動手做麻婆豆腐。下面，我要給大家講講怎麼做麻婆豆腐...

土豆和肉是我外婆在菜場買來的。首先，我打開火，把金黃金黃的花生油倒入鍋裏。然後，外婆把土豆洗完再切成片給我，我把土豆倒進鍋裏，它們像一羣調皮的孩子爭先恐後地跳入鍋裏，接着，我把肉倒入鍋...

人生永遠要學習，學習是永無止境的，哪怕是最簡單的，我們也需要學習；哪怕是已經會的事，我們也要學習做得更好。趁着這個學期，我也學會了一項技能——做豆芽菜。有一次，我放學回家，屋子裏空無一人...

麻婆豆腐，本來不算是一道高貴的名菜，可是在巴黎，在倫敦，在非洲金夏沙，在澳洲墨爾本，今天仍然隨處遺留着它的芳蹤，如果陳氏姑嫂地下有知，也會感到萬分榮耀與驕傲了。成都北門順河街，是一片木材集...

麻婆豆腐的做法很簡單。先把豆腐切成小塊，放入沸水中煮上幾分鐘，然後把豆腐撈起。接下來，把豆瓣、蒜剁碎，葱、姜切成絲，把花椒放入鍋裏，中火幹焙出香味後晾涼，變涼之後再搗成花椒末。然後，在鍋...

我從《史記》上得知，漢朝的淮南王劉安不僅喜歡吃豆腐，還喜歡做豆腐。我也心血來潮，對媽媽説：明天，我們就學學淮南王也自己動手做一次豆腐，可以嗎？媽媽伸出手，摸摸我的腦袋説：當然可以，但是明天不...

8月15日早上，火一樣的太陽通過窗户直射到我的牀上，無情地烤着我。“咚，咚，咚，——”一陣敲門聲把我從夢中驚醒，原來是媽媽喊我起牀學做豆腐啦！聽到學做豆腐，瞬間精神了起來，趕緊飛奔下牀忙活起...

今天，媽媽教我做了一道新菜——紅燒豆腐。首先，媽媽叫我用刀把豆腐切成一塊一塊的放盤裏。可是，我卻無從下手，不知道該怎麼切，媽媽説：“沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？你只要按照平時吃的豆腐大小...

美食幾乎每個地方都有，而且別有風味。俗話説：“民以食為天”我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很簡單，油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒...

臨近春節，在我的家鄉總會有一些有意義的習俗，如大掃除、做糖餅、做豆腐、炸圓子……今天是臘月二十六，奶奶説：“今天我們做豆腐”。早晨，奶奶先把提前泡好的黃豆拿去磨成豆渣了，爺爺拿來一隻...

“噼噼啪啪，啊！燙死寶寶了！”這是哪裏傳來的聲音？媽媽聞聲尋去。哦，原來是我在做土豆炒肉呢！土豆和肉是我外婆在菜場買來的。首先，我打開火，把金黃金黃的花生油倒入鍋裏。然後，外婆把土豆洗完再...

四川省有一道名菜，叫「麻婆豆腐」，這道菜又辣又香，令人胃口大開。麻婆豆腐的名字是怎樣得來的呢？説起來有一段感人的故事。清朝光緒年間，四川成都北門順河街有一個叫温巧巧的姑娘，她長得楚楚...

早晨，爸爸神神祕祕地對我説：今天晚上我給你做個好吃的。什麼好吃的？我滿懷期待地想了一天，好不容易等到了晚上。我看到爸爸買來了辣椒、豆腐等食材，他説要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的...

在五一放假時，我在家裏沒事幹，姥爺説：我教你做豆腐吧！我開心的説：好。姥爺就準備教我做豆腐。姥爺教我怎樣下滷，怎樣攪拌，怎樣看豆漿變成腐腦，怎樣燜的。姥爺一次次的示範，並且看着我自己動手點...

快樂是美好的，快樂是去海邊玩耍；快樂是跟爸爸媽媽在一起；快樂是和爸爸一起玩耍……今天我們要做麻圓，老師準備了許多東西；有白白的面、黑黑的芝麻、紅紅的豆沙。這些東西又美味...

我家的人都叫我小小美食家，這個稱號一點也不誇張，因為我對美食頗有興趣，光是家常菜，我便吃了不下30種。不過，在如此之多的美食中，最讓我喜愛的就要屬麻婆豆腐了。麻婆豆腐不僅麻辣鮮香，還是五...

作者：李安婧年級：四年級“話説從前，有一個滿臉長滿麻子的老婆婆，長得很醜，常常受人家欺負。後來，這個老婆婆做了一道菜菜別人吃了都拍手叫好。”你們知道這是關於什麼菜的故事嗎？對了，就是麻婆...

我是個十足的小饞貓，為了滿足自己的味蕾，我學會了做好多美味可口的甜點，但最令我印象深刻的就是做綠豆糕。在做綠豆糕之前，我必須做好充足的準備，於是，開始到媽媽的廚房裏尋找各種材料，經過10...