關於趣制年糕的精選知識

新年馬上來臨，爺爺帶我上街大采購。街上人多得不得了，大家都戴着口罩，你擠我，我擠你。我和爺爺擠進了一家米店。爺爺挺了挺粗壯的水桶腰，用沙啞的嗓音問：老闆，你這兒還有糯米嗎？老闆點點頭，急忙...

媽媽在網上看到了做蛋糕的方法，所以全家決定一起做蛋糕。爸爸的功夫可厲害了！把六個雞蛋的蛋黃和蛋白分離了，用三隻筷子，非常用力地打蛋清，連眉毛都豎起來了。起初，蛋清不多，慢慢地，在爸爸的手...

我最喜歡吃酸奶了，酸奶可真好吃啊！可是酸奶是怎麼做成的呢？今天媽媽教我一起來做酸奶，共同揭祕神奇的微生物世界。首先，需要準備好鮮牛奶500ml，小罐酸奶一瓶，乾燥乾淨的有蓋大碗，白砂糖和微波...

盼啊，盼啊，新年的腳步近了，又到了一年一度製作糖糕的時間了。新年做糖糕，是我老家黃山一帶的習俗，寓意着“年年高（糕）”。糖糕自身也是道美食，軟糯彈牙，不在老家時，外婆也會時不時做一些糖糕寄過...

今天是臘月廿四，爸爸説：剛收到老家小隊長的微信，明天打年糕。寶寶，你想不想去看看，你還沒有見過呢！看得出爸爸充滿了期待，我就滿口答應了。第二天，我們驅車45分鐘，從武康來到了爸爸的老家&mdash...

打年糕嘍，打年糕嘍！在今年的倉前羊鍋節上，賣得最火的除了羊肉外，就是手打的年糕。我們村也在元旦期間自發組織了打年糕活動。前一天，奶奶就把米淘好了，晾乾後爸爸又把米加工成了年糕粉。打年...

假期的一天，我無意中發現媽媽在刷美食視頻，是關於做南瓜發糕的，看上去好好吃的樣子。我好想吃啊，於是我和媽媽一起動手做了起來。先備好食材：南瓜、白糖、麪粉、雞蛋、酵母粉、棗子和水。家...

年糕炮也叫“年糕胖”，是江南地區的一款零食。經過炒熟或炸熟的方式將一片片晾得足夠乾的年糕片製得酥脆，火候控制理想，年糕片便會發得很胖，“年糕胖”由此得名。它香氣撲鼻，鬆脆可口，甜鹹皆...

今天我想給媽媽一個驚喜，準備好好慶祝一下，讓媽媽開心開心。晚飯吃火鍋，爸爸已經開始準備食材。媽媽發過去給我打印的卷子，爸爸回來時忘記取了。正好需要買饃當明天的早餐，我就下去取卷子一...

新年到了！家家户户貼春聯、放鞭炮、吃年糕。這天，奶奶做了一個香噴噴的大年糕，大家興奮得不得了，爭着去搶年糕。這時，奶奶一揮手，説了聲：安靜！家裏頓時變得鴉雀無聲。然後，奶奶説：家裏雅晴最小，由...

今天傍晚，媽媽説要做蛋糕，我高興得不得了，真想馬上就開始。製作蛋糕的時間到了，我們開始進行第一步。我從冰箱裏拿了幾個自己覺得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清，要把它們分開。這一步很難...

上個星期，嬤嬤送給我一盒她親手做的糕點，打開蓋子，只見精緻的圖案上嵌着一絲絲橘紅色的桂花。我拿起一塊，輕輕咬上一口，綿密絲滑的綠豆沙裏透着淡淡的桂花香，好吃極了。媽媽見我這麼喜歡就説...

驕陽似火，八月的太陽正盡情地施展着她的魅力。沐浴着陽光，我們踏進了一中的校園。夏令營，我們來了！康老師的朗誦，盧老師的數字遊戲，蕭老師的吉他創作課堂都為這次夏令營增色不少。但我認為最...

我的家鄉泉州是一座歷史文化名城，海上絲綢之路的起點。家鄉民間傳統手工藝品種類繁多，有花燈、木偶、刻紙、石雕、陶瓷、粧糕人等，而我最喜歡的要屬粧糕人了。粧糕人是流傳於泉州地區一種...

上週六，世界像個大蒸籠！正吹着空調的我還是口乾舌燥，疲憊乏力，好想吃根雪糕啊！雪糕可是夏天的寵兒，簡直是消暑利器！看到家裏滾圓的西瓜，我向媽媽請示：“不如做個西瓜雪糕吧！”“好啊！”媽媽滿口答...

我的老太明天就要過生日了，我很想做一個自制的小蛋糕送給他，可是他有高血糖，不能吃甜食，這可讓我特別發愁。明天就是生日了，如果我不送一件禮物，那豈不是很沒面子？突然想到了小時候最愛玩的紙...

我打開相冊，映入眼簾的是一張我們全家一起吃年糕的照片。這讓我想起每逢過年，我就會和爺爺一起用大木錘打石鑿裏的年糕。香甜的年糕，蘸一蘸糖，咬一口，會有一種説不出來的甜蜜湧心。在那一天...

在中國的廣東流傳着許多客家美食，今天我要介紹的其中一種就是千層糕。相信不少人都吃過千層糕，但都沒有真正瞭解千層糕。千層糕起源於明朝初期的壽昌縣，當時朱元璋還未稱帝，正帶兵征戰天下...

今天是我的生日，原本定好的生日派對因一場沒有硝煙的戰爭而取消了，我們的敵人就是新型冠狀病毒。第一次聽到這個詞，是我媽媽告訴我的，當時我覺得很陌生，於是便上網查，原來新型冠狀病毒是一種...

我有一個愛好，平時喜歡動手，搞些小製作。不信？請往下看。唉！我有這麼倒黴嗎？我又在唉聲歎氣了，因為我的筆袋又破了。這個學期我都換了三個筆袋了。放學回家的路上，路邊的一個礦泉水瓶讓我來了...

今天，我突然想吃蛋糕，跟媽媽一商量，家裏正好有做蛋糕的材料，我就決定自己做。因為我喜歡吃巧克力，就做巧克力蛋糕！我們把所有的材料都擺放在桌子上。哇！可真豐富啊！有黃油、麪粉、可可粉、雞蛋...

今年的寒假是特殊的，由於新冠肺炎疫情，大街小巷冷冷清清，所有的店都停止營業了，包括我最愛的蛋糕店。我好想吃一塊香甜的蛋糕啊！今天，媽媽像變魔術似的拿出一袋蛋糕粉，説：我們來做蛋糕吧！我興奮...

奶酪蛋糕是西方獨有的甜點。蓬鬆的蛋糕，加上濃香的奶酪，咬一口，入口即化，甚是美味。今天我們就來做一款焦糖風味奶酪蛋糕。製作焦糖蛋糕需要以下食材：150克奶油奶酪、5釐米長的香草莢、200...

放寒假了，看着大街小巷琳琅滿目的年貨，我不由得念起爺爺做的年糕。爺爺是地地道道的老農民，是種地的一把好手，做的年糕在周圍村子也很有名，十里八鄉的人們，逢有喜事都請爺爺幫忙做年糕。小時...

假期的時候，爸爸在家休息，媽媽去上班，反正我在家也沒事幹，我就打算做蛋糕。哈一想到那香甜的美味，口水都要流出來了。説幹就幹，我拿起我的手機，立即開始搜，我在手機上搜到了一個小蛋糕的做法，我...