關於寒食清明飯餜餅的精選知識

福州特製的菠菠粿，也叫清明粿。是福州特有的清明節供品，是用菠菠菜(生長於南方的一種野菜，可食，味甘，性涼，搗爛壓成汁呈青綠色)壓榨成汁，滲入米漿內揉成粿皮，以棗泥、豆沙、蘿蔔絲等為餡捏製而...

有這樣一個傳説：相傳春秋戰國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設毒計謀害太子申生，申生被逼自殺。申生的弟弟重耳，為了躲避禍害，流亡出走。在流亡期間，重耳受盡了屈辱。原來...

過眼年光疾彈丸，桐華半拆燕初還。漢宮有燭朱門暖，墨突無煙白屋寒。寧復鬥雞陪戲社，頗思攜鶴訪孤山。今年秫與金同價，偶得茅柴且盡歡。...

今天，我跟奶奶學做清明餜，讓我對於清明餜有了一個全新的認識。做清明餜需要做很多的準備工作。奶奶前幾天就早早買好了粉，還到田野裏摘了一大籃的清明草。我們分工合作，奶奶做清、揉粉，爺爺...

《途中寒食》（唐）宋之問馬上逢寒食，途中屬暮春。可憐江浦望，不見洛橋人。北極懷明主，南溟作逐臣。故園腸斷處，日夜柳條新。...

在這小樓疏雨、草長鶯飛的清明時節，感於藏在無名碑與細柳條之中的，剛烈之魂與古風之美。清明時節踏青，尋春的萍蹤。毅鬆衞守英魂，無名奠發清明我抬頭望着藍天-----壯士們屬於如火如荼的過...

寒食雨傳百五日；花信風來廿四春。又是一年清明節到來，清明節作為中國民間傳統節日，有各種習俗，這一天大家都在進行各種活動。我來到外公家，外婆正在製作清明果，看着就叫人眼饞。我和媽媽去洗...

説到清明節呢，有掃墓、祭祀、吃美味可口的清明餅，還有踏青、盪鞦韆。清明，令我不禁聯想起了有關清明節的詩句：清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。今天，我便去奶...

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在清明節的飲食方面，各地有不同的節令食品。由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據説...

每到清明，家家户户都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。但在我的記憶中，清明節的到來就意味着能品償那青綠飄香的清明果了。清明果形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果...

我的家鄉不僅風景名勝多，而且特色小吃也不少，比如番薯丸、扁肉、海蠣餅等等，名氣最大的要數光餅了。光餅呈扁圓形，約有我的手掌那麼大，表面是土黃色，好似一位小朋友不小心把黃色的顏料弄翻了...

出自唐代白居易的《寒食野望吟》烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭。風吹曠野紙錢飛，古墓壘壘春草綠。棠梨花映白楊樹，盡是死生別離處。冥冥重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。...

每到清明，家家户户都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。但在我的記憶中，清明節的到來就意味着能品償那青綠飄香的清明果了。清明果形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果...

在清明節那天，我們有一個習俗，就是每年都有一個人請客吃清明飯，都是按順序來的，今年剛好是我爸辦清明飯。這天，我上午在寫作業，本來上午我是要去燒香祭祖的。可是爸爸一大早就走了，我還沒睡醒...

年年青草綠，歲歲餜飄香。又是一年清明節，田野裏的鼠麴草長得十分鮮嫩，又到了做清明餜的時候了。星期六，我到朋友家做清明餜，聽完朋友媽媽的介紹，我迫不及待地抓過加了鼠麴草汁的粉團，開始做了...

福州特製的菠菠粿，也叫清明粿。是福州特有的清明節供品，是用菠菠菜(生長於南方的一種野菜，可食，味甘，性涼，搗爛壓成汁呈青綠色)壓榨成汁，滲入米漿內揉成粿皮，以棗泥、豆沙、蘿蔔絲等為餡捏製而...

説到清明節，有給親朋好友掃墓、祭祀、吃清明酒和美味可口的清明餅。今天，我就開始做清明餅。首先，要先和麪。把糯米粉和小麥粉倒進盆裏，再往盆裏一點一點地倒青汁，柔和起來。揉到成為麪糰時...

遊客趨樑邸，朝光入楚台。槐煙乘曉散，榆火應春開。日帶晴虹上，花隨早蝶來。雄風乘令節，餘吹拂輕灰。...

今天是清明節，我和媽媽早早地來到了外婆家，準備包清明餜。來到廚房，外婆已經做好了麪糰，這個麪糰白白的、大大的，可有彈性了。只見外婆從麪糰中取出適量的麪糰，揉成一個個乒乓球大小的白球，再...

古人言：清明時節雨紛紛……可天氣好像要和經驗豐富的古人作對。那天，天氣晴朗，那太陽的光十分柔和，用那燦爛的笑容，微笑着對待地球上的一切生物。在那廣闊的田野旁的小路上，有個...

《寒食》（唐）韓翃春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。...

清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。"今天是清明節，爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打清明餜。清明為什麼要吃清明餜呢？媽媽和我一起百度了清明餜的傳説：相傳有一年清明節，太平天國忠王李秀成的得...

清明，既是節氣，又是節日。清明，在周代已經流行了，自古以來人們在清明節留下了很多習俗。寒食節就是。古詩云：未到清明先禁火，清明以前禁火的習俗，始於春秋戰國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己...

清明寒食景暄妍。花映碧羅天。參差捍撥齊奏，豐頰擁芳筵。逢誕日，揖真仙。託爐煙。朱顏長似，頭上花枝，歲歲年年。...