關於殺年雞的精選知識

殺年雞，是中國北方地區的傳統年俗，一般在臘月二十七那天殺雞。年雞要用公雞，因為要取漂亮的外觀和其雄赳赳的氣派。另外，這天殺好、燉熟的年雞要在除夕晚上才能吃，而且不能吃完，要一直留一點...

談起雞，真的是很讓人同情。古往今來雞一直被人瞧不起。關於雞的評價雖也曾有那麼兩句頌詞，如錚錚鐵骨、金雞報曉。但畢竟是少得很。這千百年來，常掛在人們嘴邊的與雞有關的話中，有辱雞名的...

快過年了！我和爸爸、媽媽、弟弟、伯孃……一起去鄉下爺爺和太太（爺爺的媽媽)家殺年豬。去爺爺家的路很彎、很遠，也很顛簸，坐在車上並不舒服，我還有些暈車。但是，我還是很期盼能...

清晨，帶着幾分睡意的我在鬧鈴聲中睜開惺鬆睡眼。今天是個特別的日子，俺家鄉的習俗那可是祭拜神靈的日子。全家人都大清早的起來了，該準備的準備，該幹嘛的就幹嘛。沒有拖拉，父親就利索的買了...

在湖北時，經常見爺爺殺雞，在農村，不像在菜場裏那樣，所以殺雞一切都要按“原始步驟”來。今年，我在湖北時。第一次幫爺爺殺雞。那天，爺爺從外面提來一隻雞，要我幫忙，殺掉。只見那雞被綁着，在地上...

上個星期天，媽媽在王奶奶家買了一頭豬，我們準備殺年豬。我們來到王奶奶家。他們已經請來了殺豬匠和幫忙的人。開水也燒的滾燙滾燙的。一切都準備就緒了。殺豬將打開圈門，拿着準備好的撩環...

今天阿姨送我們一隻自己家養的土雞，媽媽説這樣的雞很好吃，在我的強烈要求下，媽媽同意我和她一起殺雞。開始拔雞毛了，媽媽告訴我要順着雞毛生長的方向拔，我用媽媽教我的方法試了一下，果然，很輕...

放假了，我們回雲南老家過年了。回到老家第一天，奶奶就笑着對我説：“明天我叫殺豬師傅來殺年豬，然後做烤肉給你和航航吃。”我聽了，開心極了。第二天早上，我被媽媽叫醒了：“快起來幫外婆把水燒...

解釋：卵：蛋。為了要得到雞蛋，不惜把雞殺了。比喻貪圖眼前的好處而不顧長遠利益。成語故事：傳説從前有個老太婆養了一隻老母雞，這隻雞不僅長得高大肥壯，叫起來好聽，還有一個特別的珍奇之處，就是...

有客人來，主人準備了一桌素菜招待他，客人有些不高興。主人便向他道歉説：家裏窮啊，離集市又遠，所以沒有肉食款待你。客人説：那把我騎來的騾子殺掉吃了吧。主人問：殺了騾子，你怎麼回家啊？客人指着...

自從上次猴子知道農夫是殺雞嚇唬它時，就對農夫痛恨不已。於是又到農夫的田裏去大鬧天宮，把農夫的田給糟蹋了。第二天，農夫看到自己田裏的這幅景象，就知道肯定又是猴子搞的鬼，於是就對家人説...

“殺士”意謂善於用兵的將帥能使士卒為之效死。《尉繚子·兵令下》説：“古之善用兵者，能殺卒之半，其次殺其十三，其下殺其十一”，與本篇主旨相近。殺士(1)孫子曰：明爵祿而……***……殺士則士...

長白山下有個卧虎村，村裏有個遠近聞名的獵人叫於遷章。這於遷章膽大心細點子多，十八般武藝樣樣精通。他南山打虎，北山獵豹，是這一帶獵人的主心骨。於遷章的妻子王氏，生有一子，取名學文。於遷...

我從小是爺爺帶大的。在我頭上頂着兩條小麻花辮時，才第一次全程看到了爺爺殺雞。過年嘍！殺雞嘍！爺爺大喊着，手中拎着一隻肥碩雞向我走來。他把雞放在凳上，掄起刀打算殺雞，但卻停在了半空中，轉...

辭別申猴，喜迎酉雞，新的一年又開始了！除夕團圓夜，奶奶和外婆燒了好多關於雞的菜，看得我是垂涎三尺：有奶奶自己炸的雞，有外婆炒的宮堡雞丁，還有她們一起燒——叫化雞。這三道菜裏我最...

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。雞年如期而至，我也來和你們聊聊雞。雞的外形十分美麗，頭上頂着一個宛如小紅花的雞冠，一身五彩斑斕的羽毛，在陽光映射下，閃閃發光。身後的尾巴更是奇特，像長着...

暑假的一天，我、爸爸、媽媽去外婆家抓了一隻大公雞。爸爸説：讓我當一回屠夫吧。説完便拿起菜刀再水龍頭那裏洗。我問爸爸：你行嗎？爸爸説：你就放心好了爸爸把刀放在雞勃子上割了一下，然後在羽...

十一放假的第二天，我看爸爸媽媽都在地裏忙活，一天到晚挺累的，就想親手給他們做一頓飯吃，我想用這樣的方式來表示一下孝心。可做點兒啥好呢？正在我想的腦瓜子都生疼了的時候，就聽我家的兩隻公...

爸爸説，殺年豬是很熱鬧的。趕熱鬧這種事我可不能錯過。早上，車子一路開向蓮花，繞着盤山山路龜速向上，就當我感覺忍受不了時，到了。這是一處很幽靜的地方，一座很老舊的木頭房子，門口三條汪汪亂...

在農村，殺年豬雖然算不上是什麼隆重的節日，卻是農家一年親朋、鄉鄰聚會慶祝的日子，一家人辛辛苦苦一年，為的就是在過年的時候有一頭又大又肥的年豬，家裏擺五、六桌酒席，邀請鄉親鄰里享受一頓...

每年春節我們都要回一次老家，可今年不同。奶奶説我太瘦了，要給我帶三隻雞來，小雞們就像坐觀光車一樣，從農村來到城市、從地面住到了高樓。我和爸爸給小雞們打造了一個運動場。這些小雞不光...

過年了，我家最大的事兒就是把奶奶養了大半年的那頭豬宰了，然後親戚朋友家都會分到豬肉，我們自己家也留一點。哼哼，哼哼，這不是咱家的豬在叫嗎？我跑到屋外一看，原來爸爸正趕着那頭大豬，準備送它...

從前有三個國家，一個是蟲子國，一個是螞蟻國，一個是小雞國。這一天，螞蟻隊長早上出門尋找食物，路遇一隻雞，差點把它踩死，不但沒向它道歉，還説輕蔑地對它説：“小東西，今天留你一條命，下次碰到我你就...

快要過年了，家家户户都在做好吃的，爺爺今天要殺兩隻雞。我在旁邊觀看，並當爺爺的小助手。雞裝在大化肥袋子裏，它們想要出去，拼命地啄袋子。它們還不知道自己要被殺死呢。爺爺用手抓住雞的翅...

臘月前後，各家各户就開始殺年豬。無論家境貧富，年底殺頭年豬，請親戚朋友來吃頓年飯，熱鬧一場，是家鄉流傳已久的風俗習慣。在農村，殺年豬有很多講究，如逢亥的日子不殺豬，否則來年養豬不死即病。...