關於蒸年糕的精選知識

每年我都能吃到媽媽從村裏蒸的年糕，但從沒看到過媽媽是怎樣做年糕的。今天就看媽媽是怎樣蒸年糕的。媽媽先從櫃裏拿出蒸籠。找糯米粉倒進竹匾裏，在裏面放入白糖、蜜棗、桂花，再用勺子麻利...

今天，我回到老家看到奶奶在蒸年糕。於是，我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話説：吃年糕，步步高。首先，先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來，然後，再在加工好的大黃米粉裏倒入温水，抓勻，不能...

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。每逢過年，爆竹聲過後，就是我最愛的時刻。一般臘月二十三，家家户户都開始忙起來了！有的包餃子，有的貼對聯，有的醃製臘肉……而我們家的慣例是蒸包...

星期天，我媽媽上早班，七點多就上班去了，八點多我就起牀了，心裏有一個大膽的想法：我要親自蒸雞蛋，給自己做早餐！我先把衣服穿好，鞋穿好，洗臉，梳頭，刷牙，做完了之後，我用手機搜了一個，看了幾分鐘視頻後...

家中但凡有些多餘的鮮肉，必會交與奶奶抹上鹽巴，掛在一處任其風乾。炒菜煮湯時切下一塊放進去，那滋味真是妙不可言，繞脣三日，餘香未了。可是臘肉的命運卻永遠地被鎖定在配角身上。炒菜時，它是...

“臘八，扎花，支灶，年下。”小時候，一到臘八節那天，母親便説這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過年的衣裳讓我換上，仔細地給我梳了頭，洗淨臉，擦上雪花膏，然後在...

今日，我和媽媽一起蒸雞蛋．媽媽從冰箱裏拿出3個雞蛋，首先，把每個雞蛋敲開後倒進一個大盆中，我用筷子不停地攪拌，為的是讓蛋清和蛋黃攪勻，接着，放了醬油，花生油，葱花，鹽，最後倒入山泉水。媽媽把它放...

過春節蒸年饃是中華民族由來以久的習俗。今天是農曆二十七，媽媽和奶奶商量着要蒸饅頭。下午，奶奶總指揮，教我們做棗糕和花饅頭，爸爸負責揉麪，媽媽負責看火、添水。我也加入了其中。奶奶先教...

今天是臘月廿四，爸爸説：剛收到老家小隊長的微信，明天打年糕。寶寶，你想不想去看看，你還沒有見過呢！看得出爸爸充滿了期待，我就滿口答應了。第二天，我們驅車45分鐘，從武康來到了爸爸的老家&mdash...

盼啊，盼啊，新年的腳步近了，又到了一年一度製作糖糕的時間了。新年做糖糕，是我老家黃山一帶的習俗，寓意着“年年高（糕）”。糖糕自身也是道美食，軟糯彈牙，不在老家時，外婆也會時不時做一些糖糕寄過...

在我記憶的天空中，有許多明亮的星星，我把最亮的那顆給你們欣賞。有一天媽媽生病了，爸爸不在家，家裏沒饅頭了，只能靠我來蒸饅頭了。我首先在面盆裏放了五碗麪，然後在碗裏泡上酵母，等酵母化開，把...

我總是要想起外祖父做的蒸糕，放在乾淨的白紗布上，裝在竹簍中。祖父扶持蒸糕，就像在木頭上雕刻一樣，一刮下去，外紫的，白的直接開吃。深紫色的糕在夜晚一絲昏暗的熒光下稜角分明，金黃的光充滿了...

手觸無感覺，目看繚繞雲。一看白茫茫，融於空氣中。六年級:李依濛...

濟南的季節變得真快，秋天還沒站穩腳跟，冬天就迫不及待把它攆走了，要稱霸世界似的。幾天的凜冽寒風后，下雪了。一朵朵雪花在空中自由的飛舞，房子、樹木還有街道，都披上了一層薄薄的白紗，簡直像...

今天，媽媽説教我做蒸雞蛋。我開心的答應了。我迅速從冰箱裏拿了兩個雞蛋打破，放進一個碗裏，再用一個小碗接半碗水，然後用筷子把蛋均勻的攪拌好，再把水慢慢地倒進有蛋的的碗裏，再把雞蛋攪拌一...

臘月尾，整條村子都正準備迎接新年，老老少少，大大小小，都一起忙碌起來。貼春聯、大掃除、放鞭炮、張燈結綵，滿街都是鮮豔的大紅色，處處彰顯過年的喜慶。臘月二十八那天，奶奶也隨着忙碌起來。一...

近些年，每臨春節，總要蒸幾籠鬆糕。那年五月，父母從温州探親回來，帶回了兩個鬆糕，樂呵呵地招呼我們品嚐，聊起蒸鬆糕的往事，激活了我那塵封的記憶……兒時，新年將臨，便是母親最忙的日...

我打開相冊，映入眼簾的是一張我們全家一起吃年糕的照片。這讓我想起每逢過年，我就會和爺爺一起用大木錘打石鑿裏的年糕。香甜的年糕，蘸一蘸糖，咬一口，會有一種説不出來的甜蜜湧心。在那一天...

在我的家鄉江陰有許多習俗：清明做青團、端午賽龍舟、元宵吃湯圓……但我印象最深的還是過年蒸饅頭了。在做饅頭的前一天晚上，全家人一起揉麪，我因為力氣不大，所以只能一次揉一...

記憶中，小時候的春節才是我最快樂的日子。過了臘月二十四，我們就會啟程前往農村奶奶家。我覺得，農村的過年才真正有味道。看那家家户户用漿糊糊在門上的紅色對聯，高高掛起的充滿喜慶的燈籠...

新年到了！家家户户貼春聯、放鞭炮、吃年糕。這天，奶奶做了一個香噴噴的大年糕，大家興奮得不得了，爭着去搶年糕。這時，奶奶一揮手，説了聲：安靜！家裏頓時變得鴉雀無聲。然後，奶奶説：家裏雅晴最小，由...

今天是正月十四，我們全家蒸饅頭，媽媽和麪，爸爸切菜，我和弟弟什麼事也沒有，就看電腦。一會兒，面發了餡兒也剁好了，爸爸讓弟弟燒鍋，我自己可開心了因為弟弟不在我可以偷偷的玩遊戲了。我弟弟很快...

驕陽，火辣辣的。空氣，彷彿被烤化了。道路，似乎被烤軟了。爸爸打開了空調，可車裏依舊熱得可怕。坐在前排的爸媽先後向我要求遞過紙巾——只幾分鐘的工夫，汗水早已爬滿了他們的額頭...

放寒假了，看着大街小巷琳琅滿目的年貨，我不由得念起爺爺做的年糕。爺爺是地地道道的老農民，是種地的一把好手，做的年糕在周圍村子也很有名，十里八鄉的人們，逢有喜事都請爺爺幫忙做年糕。小時...

這個新年對於我來説是灰溜溜的，期末下發的成績像燙手的山芋，只碰了一眼便趕緊壓在抽屜底下。連去外公家拜年，頭也是埋得很低很低的。外公還是笑眯眯的，在廚房裏哼着老歌的調兒，糯米在他有力...