關於舌尖上的釀豆腐的精選知識

釀豆腐乃客家釀三寶之一，也是我們客家人過佳節和招待客人時餐桌上必不可少的一道菜。釀豆腐色香味俱全，就算是隔著一道門我也可以聞到那濃濃的香味。它外表金燦燦的，嘗一口，又嫩又滑，絲毫不...

我的家鄉龍川有一道特色美食——釀豆腐。釀豆腐，表皮金黃，內裡白嫩，香氣誘人，口感嫩滑，吃上一口，讓人回味無窮。釀豆腐的製作方法比較簡單：先把肉和蘑菇剁碎，加入生粉、鹽、醬油等調...

我的家鄉是風景優美的河源龍川，這裡有令人垂涎的特色美食——釀豆腐。釀豆腐顏色金黃，口感嫩滑，老人小孩子都喜歡吃。每次我回到家鄉，都會叫爺爺奶奶釀給我解解饞。首先買好豆腐...

涯系客家人，涯愛客家菜……這一句歌詞已經說出了很多客家人的心聲，而我最喜歡吃的就是釀豆腐。做釀豆腐要先把肉剁成餡，並加上你喜歡的配料，然後用勺子在豆腐中挖出小洞。挖洞...

美食可是我得一大喜好，我是個標準地吃貨。我知曉的美食也不少，如：熱乾麵、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉麵，媽媽做...

“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，這是詩聖杜甫的名句，它道出了社會的不公：在豪門貴族中，花霍過度，奢侈成風，過多的酒肉因腐爛而發出臭味，但在路邊仍有受凍捱餓而死的人。杜甫的這首詩嚴厲的批判了當...

民以食為天，食以安為先。在我們學校門外，有不少的小攤小販，每天生意興隆。小販們有的賣麻辣串，有的賣有色素的水，有的賣辣條……那些在光天化日下聞起來香噴噴的食物，似乎有一隻...

人們常說，家的味道，是最美的味道。縈繞在舌尖上的家的味道，永不停息的衝擊著我的味蕾，我彷彿時刻都能從口中嚐出令我魂牽夢繞的過去，在記憶之海中有無窮無盡的記憶的碎片，而我腦海中那舌尖上...

舌尖上的幸福從小到大，我每天最大的幸福就是放學回家後，坐在飯桌前和爸爸媽媽一塊兒吃上一頓簡單營養、香噴噴熱乎乎的飯菜。一邊吃著飯、一邊一家人隨意地聊著，溫馨寧和地得像一場夢，誰忍...

客家人居住在風景優美的地方。客家人熱情好客，他們會讓你感覺到做客人的美好體驗。他們會讓你品嚐客家特產，其中，我印象最深刻的客家美食是釀豆腐。釀豆腐的做法很精細，一點兒都不能馬虎。...

土豆在我的家鄉它俗稱洋芋，它可是家鄉的特產，我最喜歡的美食就是用它做成的菜——東鄉土豆片。下面，我就介紹一下東鄉土豆片的做法吧！先取幾個土豆，把芽眼剜掉，然後削皮，洗乾淨。再...

這周老師讓我們做一道菜來寫週記，這個菜必須是八大菜系裡的萊，我呢最愛吃豆腐了，所以就選擇的是粵菜裡的釀豆腐。早上，我跟著媽媽去買製作釀豆腐的食材。食材分別是水豆腐、肉末、雞蛋、澱...

吃，是一件普普通通的一件事，每天都要做的一件事。可是，吃也有吃的學問；吃也有吃的講究；吃也有吃的禮儀。在1月9日的那節國文課上，老師把桌子擺成了一個大圓圈，每個同學都可以用網路流行語我和...

我有一大愛好，那就是喜歡品嚐美食：油炸泡泡、糖葫蘆串、九山冰淇淋……尤其喜歡那從小到大一直吃不膩的——臭豆腐。店鋪口，那一口金黃的油鍋中熱氣騰騰，一個個臭豆腐一浮一沉，雀躍不已。一...

民以食為天，柴米醬醋鹽。客家菜是廣東三大菜系之一，而傳統客家三大菜分別是：鹽焗雞、梅菜扣肉以及最傳統的釀豆腐。客家釀豆腐久負盛名，鮮嫩滑香，營養豐富，是我們客家人的頭道送酒菜，也是過年...

臭豆腐，顧名思義，是很臭的豆腐。沒吃過的人，都道臭豆腐有多好吃：一口一個，那叫一個爽！說起臭豆腐，也勾起了我的回憶——記得暑假去廈門時，我們一家路過了一家臭豆腐店。我當場就兩眼...

我的家鄉不是現代化的大都市，只是個普普通通的農村，這裡食物不及城市豐富，而我卻鍾愛家鄉的風味食品——釀豆腐。釀豆腐的製作材料很簡單，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉、和一些調味...

篇一：舌尖上的臭豆腐於也茜我的家鄉在湖南。我們湖南不僅很美麗，而且有很多美食。今天，我來介紹我的家鄉美食——臭豆腐。說起臭豆腐，我每天經過學校的小吃一條街時，都會去買一碗...

我是一個梅州人，純正的客家小姑娘。家鄉有多種多樣的美食，我最喜歡吃的是：釀豆腐。每逢佳節奶奶都會準備好釀豆腐。它一出場整棟樓都香噴噴的，果然是飯桌上的特別主角呀！聽爺爺講述釀豆腐的...

蘿蔔白菜各有所愛。有人愛吃肉，有人愛吃魚，可是我獨愛吃美味的酸辣土豆絲。當老師讓我們在寒假學做一道菜時，我腦海裡便浮現出這道菜，那酸酸辣辣的味道令我垂唌欲滴。在炒菜之前要準備好所...

每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！一個陽光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園裡玩。快到中午，爸媽採納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛的牛...

這次利用寒假閱讀了許多有關家鄉泉州的書籍，讓我大開眼界。經過與親友們的反覆交流，讓我對家鄉泉州文化產生了巨大的興趣。然而在老一輩口中最常提到的，莫過於泉州美食了。這樣一個舌尖上...

綿甜香酥的口感，融化在口中的糖漿，還有那濃香的胡麻油香，充滿口中，縈繞舌尖。那是奶奶做的月餅的味道，那是溫暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。小時候，我曾在奶奶住的小鎮呆過一段時光。每逢中...

我的家鄉在廣東河源龍川田心，那裡有一道家家戶戶都愛吃的菜，叫釀豆腐。關於釀豆腐的由來，還有一個傳說呢。從前，一位興寧人和一位五華人，兩人秉性相投，非常要好，結為好友。一天，兩人相遇，相邀到...

餃子，是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。是每年春節必吃的年節食品。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。一般過年，大多...