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學做柳葉包作文500字

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包子是中國的傳統美食之一,也是我很喜歡吃的點心,我媽媽做包子特別厲害,她做的包子白白胖胖的,看著就讓我流口水,媽媽說:“既然你這麼喜歡吃包子,那就自己動手學一學,體驗一下做包子的樂趣吧。”我聽了,開心地蹦起來。

學做柳葉包作文500字

說幹就幹,媽媽拿出準備好的麵粉開始和麵,我立馬化身小徒弟,乖乖地站在旁邊,媽媽說揉麵一定要用力,不然揉出來的面做包子就不好吃,我聽了躍躍欲試,跟媽媽說:“我來試下吧。”說完就擼起袖子揉起面來,沒想到看著容易做起來難,我使出吃奶的勁,也沒有揉勻面團,最後還是換媽媽上場揉麵。

趁麵糰發酵時,媽媽把準備好的春筍和鹹菜倒入油鍋裡炒熟。

這時候麵糰發酵好了,媽媽為這個大面團揉搓排氣,再分成一個個小麵糰。我拿起一個小麵糰,媽媽教我用擀麵杖把它擀平擀圓。擀的過程中,我的手指好幾次被擀麵杖壓到呢,但是我一點都不覺得疼。接著媽媽讓我舀一勺餡料放到麵皮上面,然後學著媽媽的手法,在麵皮尾部捏一個小褶子,把左邊的麵皮往中間拉過來捏一下,又把右邊的麵皮往中間拉過來捏一下,再把捏在一起的麵皮往中間推一下,重複這個動作,最後漂亮的柳葉包就做好啦!我接連做了好幾個,我發現我做的柳葉包一個比一個漂亮,媽媽說,這個就叫做熟能生巧。最後我們把做好的柳葉包放到蒸籠裡蒸。過了一會兒,香噴噴的柳葉包就出爐啦!我拿出自己做的柳葉包品嚐起來。嗯,真的很美味哦!

今天我特別開心,因為我學會做柳葉包了。