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蒸饅頭作文400字

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今天中午,我決定要蒸饅頭給全家人吃,畢竟我也是學了一遍的。

蒸饅頭作文400字

我往盆中的麵粉里加了一點酵母和糖,然後加入一些溫水,一邊加水一邊揉麵。可是,水倒多了!我想起奶奶說的話:“面多了添水,水多了添面。”就倒了一些麵粉進去,然後不停地揉。

大面團在盆裡睡了好大一會,在酵母的作用下變大了一倍多,該做饅頭啦!我興奮極了!把麵糰揉成成條,然後均勻地切成正方形,再把每個小正方形麵糰使勁揉。揉著揉著,我的胳膊開始發痛。又想起奶奶的話:“面越揉越筋道,蒸的饅頭越好吃。”我不停地揉,兩手握著小麵糰,小麵糰在我手下轉著轉著,就成了一個光滑的小饅頭。

再讓饅頭睡一小會,終於可以上鍋蒸啦!我先把鍋裡倒上水,把蒸籠放到鍋上。接著,將饅頭擺在蒸籠裡,開大火,蒸二十分鐘。

二十分鐘過去了,蒸籠上方熱氣騰騰,我聞到了一股香噴噴甜絲絲的味道。

當我把又大又白的饅頭端上桌,家裡人都誇我蒸得好吃。我也覺得好吃,是因為自己勞動所得,味道格外香甜呢!

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