炒菜花不僅吃起來味道好，看起來也不錯。一顆顆大樹似的菜花浸在那香噴噴的湯裡，再有蔥、姜、蒜香味的襯托，整道菜不要說吃起來，光聞起來都足以讓人垂涎三尺了！
那麼炒菜花該怎麼做呢？我們首先要把一大塊的菜花掰成小塊，然後洗淨備用。接著在鍋裡倒入油，等待油燒開後，把蔥、姜、蒜放進去，片刻之間，只見鍋裡冒出了大大小小針尖似的泡，發出了噼裡啪啦的響聲，這可把第一做菜的我下了一大跳。待香味出來後，再把洗淨備用的菜花倒進去，不停地翻拌，然後倒入醬油，攪拌均勻後，加入醋、鹽接著攪拌，直到顏色均勻為止，再將炒好的菜花倒入菜盤裡，那鮮美的湯汁隨著菜花流入了菜盤，那一刻，真想把它立即吃掉啊！
裝盤之後，終於到了我最期待的時候了：品嚐菜花。我最喜歡用筷子夾起一顆菜花，讓菜花在湯汁裡痛痛快快的打一個滾後，再把它吃掉。那鮮美的湯汁加上脆脆的菜花，簡直是人間美味！
再仔細看看菜花的形狀，可真像一顆顆茂密的大樹呀！因此我給它取了一個有趣的別名“迷你大樹”。
“迷你大樹”的美味讓我一吃就停不下來了，你們也趕緊嘗試做一下，品嚐一下它的美味吧！
作文營