做花馍作文500字
花馍是汉族传统名点,是手工做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。
在正月七年级到正月十五之间,我们家乡的人们总会早早地准备每年必备的一项活动——做花馍。而互相赠送的时间,就是正月十五元宵节那一天,普遍习惯是在送灯笼的同时,赠送自己亲手制作的花馍。
做花馍的过程非常有趣。第一步是和面,发酵之后的面团非常蓬松,将洁白的面团反复揉搓,制成柔软而易塑形的面,第二步就是按照自己设计的形状通过捏、切,卷、粘、压等各种方法把面团做成花馍的基本形状,或是立体的,或是像一幅生动的画,扁扁平平。第三步,将形状细节纹理刻画出来,例如鱼鳞就是用勺子在上面轻轻压出来的,而花瓣上的痕迹则是用叉子并出来的。第四步,用各种装饰品加以点缀,例如用红枣、芝麻按成动物的眼睛,或使用小小的道具配在形象身上。等到造型风干,即可随心着色。
民众们所制作的造型往往根据赠送对象而定,送给小孩子,老婆婆们会用灵巧的手做出一对枣泥老虎,送给大人,经常会送“年年有余”或是“龙凤呈祥”,送给老人,则会做一个大大的寿桃,涂上粉色,上面站着一些虎头虎脑的娃娃。而某个村庄固定放花馍的地方,则会摆满了村民们的作品,还有的是合作完成,各有分工,花花绿绿,五彩斑斓,洋溢着节日的喜庆与欢乐。
民间流传的花馍手艺朴实而珍贵,这是一种最最贴近自然的艺术形式,也是一种民间文化素养。它不像那些伟大的建筑群雄伟磅礴,但是自有自的精致和用意,寄托了人们的祝福和期盼。
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