篇一：小练笔写一种喜爱的食物
我的家乡有一种风味食品——酿豆腐。它的做法很简单：1、先将猪肉剁烂。2、再将香菇、鱿鱼、虾仁等浸软以备用，然后把它们放进油锅炸香后捞起，和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐和少许生粉，搅匀待用。3、接着把豆腐冲洗滴干，对角切开，用筷子在底边挖一个洞来酿肉馅儿。4、最后，将酿好的豆腐用锅煎金黄，再用瓦锅炖煲。有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜和黄豆，这样豆腐不仅不易烧焦，而且美味可口。
六（4）班李文雯
篇二：小练笔写一种喜爱的食物
凉粉
李明辉
炎炎夏日，提起凉粉谁不会搓搓手，咽下三口以上的唾沫呢？刚放学回家，奶奶就将一碗爽口的凉粉端到我面前，白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油还有一撮蒜末，简直是“色味俱佳”。我将它搅拌均匀后开始大匙大匙的往嘴里塞灌，那微酸、稍辣、凉爽的味道简直爽爆了。不过还是要提醒大家，吃凉粉时最好不要吸，不然很容易被芥末呛到哦！
篇三：小练笔写一种喜爱的食物
棉花糖的诱惑
棉花糖，是多少人童年的一道印记，它既是我的好朋友，又是我的克星。
记得在一个暑假，太阳在天空中肆意炙烤着大地，我和妈妈路过一条小街，那里有卖棉花糖的店，我便请求妈妈给我买一个，她同意了。我一般用手撕一小块吃，而不是直接用嘴咬，当我感受到它那奇特的手感时，把脸贴了上去，可当时太阳火辣辣地向我喷着火，取下来时有许多糖浆都粘在我脸上，妈妈见了一边扶我回家洗脸，一边哈哈大笑，我害羞地挡住了脸。
回家后，弟弟看见我，问我怎么了，我告诉他我把棉花糖粘在脸上的事，弟弟也和妈妈一样，捂着肚子大笑，我当时羞得直跺脚。
洗完脸之后，我和弟弟一起看电视，可是到后来，我还是禁不住棉花糖的诱惑，想让妈妈再给我买一个。可是，她肯定不会同意的。于是，我拉着弟弟到房间，问他：“你喜欢吃棉花糖吗？”他口答：“肯定喜欢啊！谁不喜欢吃棉花糖啊！”我告诉他我刚才去的店里卖的棉花糖非常好吃，让他缠着妈妈买。弟弟跑到妈妈跟前，说：“妈妈，我想吃棉花糖了，你能给我买吗？”妈妈同意了。“我也要去。”我走过去，缠着她也要跟着。妈妈叹了口气说：“哎，你们这两个小神仙！”
到了之后，我变本加厉，两眼放光，挽着她的胳膊，让她给我也买一个，妈妈抵抗不了，只好给我也买了一个，计谋得逞的我嘿嘿地笑了。
棉花糖那奇特的口感和甜美的味道让我吃了还想吃，对于我来说，生命不息，吃糖不止。棉花糖，你就是我生活中不可或缺的一部分，我就算是上刀山下火海也要把你带回家。
篇四：小练笔写一种喜爱的食物
炸云吞
袁子浩
炸云吞是顺德餐桌上必不可少的一样油炸食品，提到炸云吞，谁不是嘴里就立时生出脆脆咸咸，口感，外脆里嫩，口齿余香的感觉呢？把猪肉、虾肉、香葱加蚝油盐，味精搅和搅和，这就是馅了，再用云吞皮小心翼翼的包起来，皮一定要薄，吃的时候才能酥脆。
炸云吞的时候要把油热到筷子放进去，会冒泡的时候就可以开始炸了。“滋滋滋”只见云吞一丢下去，外皮微微凸起，整个云吞变得金黄金黄的，那味道也渐渐飘了出来，真叫一个香啊！
炸好的云吞，放到餐桌上，客人们沾上一点酸甜酱，来一口，嘴巴主刻响出“喳喳喳”的响声，饺子外酥里嫩，酸酸甜甜，真令人陶醉不已…
篇五：小练笔写一种喜爱的食物
北方人特别爱吃饺子。一提到饺子，不管是在幼儿园的小孩子，还是能主动为父母分担家务的大孩子和满脸皱纹的老孩子，只要一提饺子，就会想起过年过节时家人团聚在一起吃着香香的咸咸的饺子的那份温暖。包饺子时，都会把自己爱吃的鲜馅包进饺子里，比如说韭菜、白菜、猪肉、玉米、鸡蛋都会合在透亮的面皮中，包起来在丢进烧开的热水中，给他们泡个温泉，在热气腾腾的水中，饺子们争先恐后地冒出水面。还未煮熟，饺子的香味已经香飘十里，下锅后，再蘸上酱料，简直太美味了。
六（4）班邓文哲
篇六：小练笔写一种喜爱的食物
糖葫芦
刚学会走路的小孩子，会打理自己房间的大孩子，头发已经花白的老孩子，提到糖葫芦，谁不是嘴里就立时生出一种酸酸甜甜的感觉呢。把草莓、山楂、猕猴桃串在一根竹签上，然后放到锅里裹上一层糖，顿时就像玻璃球一般晶莹剔透，单看它那亮晶晶的表面，闻闻那种香甜味儿就够让人垂涎三尺了。更何况是一根一根摆在架子上，一颗一颗往嘴里塞呢。我顺势往嘴里塞了一颗圆圆的山楂，上面那一层脆脆的糖，一口咬下去就发出了声响。刚开始是酸酸的，使人眉头不禁一锁，脸上的肌肉都挤成了一团，手也忍不住拖住了双颚，牙齿都快要被酸得掉下来了。说来也是奇怪，酸过以后随之而来的却是甜而不腻的味道，这感觉美妙极了。（池婉轩）
篇七：小练笔写一种喜爱的食物
家乡的味道——钵仔糕
刘锦鸿
刚刚敢放鞭炮的孩子，会驾车外出了的中年人，年至花甲的老人，提起钵仔糕，嘴里就冒出一股咸咸的、糯糯的感觉。
我的家乡在阳江，阳江的钵仔糕和外面的不一样，外面的是甜的，阳江的是咸的。钵仔糕一般是用来当早餐的，每天清晨，小贩就把粘米浆倒入钵中，放置蒸架中蒸40分钟蒸熟，一次要蒸几百份，蒸熟了就可以卖了。吃的时候洒点花生碎、蒜油、酱油，切成方形，用竹签叉起来送入口中，口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，咸而不腻，让人回味无穷。
篇八：小练笔写一种喜爱的食物
虾饼
正值青春的中国小生，日夜不休的“上班族”，每当人们拖着疲惫的身子起床后，如果能吃上一口金黄金黄、内酥外脆的虾饼，简直就是人间美味呢！碗口一般大的面饼，中间放上几只嫩嫩的鲜虾，一块块面饼沿着盘子滑入油锅里，白白的面饼渐渐变成金黄色。等到将虾饼正反两面炸的，飘出虾肉和面饼掺和在一起的香味时，一个美味的令无数人垂涎三尺的虾饼就出炉了。一想到把刚炸好的大虾饼咬上一口，满口酥酥的感觉，让人们新的一天的心情都变得更好了呢！（徐子嫣）
篇九：小练笔写一种喜爱的食物
六（4）班刘佳慧
初学会喊妈妈的小孩子，会懂得体贴父母的大孩子，头上长满白发的老孩子，提到麻婆豆腐，谁不是嘴里就立时生出一种麻辣鲜香的感觉呢。把豆腐切成小块，然后让它们一个个跳入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成肉丁，用植物油把肉丁炒熟，之后，往锅里倒入适当的油，往油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油温在八十度左右时放入豆腐，再翻炒几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这色香味俱全成了，闻一闻就让人垂涎三尺了。何况是一大盘装着，大口大口朝嘴里塞灌呢！
篇十：小练笔写一种喜爱的食物
常州大麻糕
酥软的外皮，香脆的口感，令人陶醉的香味，提起它，哪个常州人不会在第一时间里舔嘴巴，摸摸口水呢？是的，它就是我们常州的特产—麻糕。芝麻与面粉炸得脆如薯片，豆沙的甜腻味儿与面粉融合在了一起，一口咬下去，甜味儿不知为何悄悄地溜进了嘴里，让人久久难忘。许多外地人看了它，都说这不就是面包吗？但他们的差别可大着呢，面包软软的，而麻糕脆脆的，很有嚼劲。面包大多数是没有味道的，而麻糕甜甜的，并且散发着一股淡淡的清香。他不像煎饼一般薄，却有煎饼一般脆；它不像面包一般软，却有面包一般细腻。是的，麻糕就是这样，虽无甜枣那般甜，却比甜枣多丝脆；虽无饼干那般脆，却比饼干多丝甜。麻糕的酥脆口感与甜腻香味儿，深深留在了常州人的心中。（杨淳钦）
篇十一：小练笔写一种喜爱的食物
家乡的味道
黄润斌
家乡的味道是什么？
是五谷齐聚的八宝粥？
还是征服北京人味蕾的烤鸭？
我觉得是自家酿苦瓜才对！
比起那些做工繁杂的美食来说，酿苦瓜的做法显得微不足道，只要新鲜的苦瓜和软糯的糯米拌肉即可。首先把苦瓜的芯掏空，塞入糯米拌肉，放入电饭锅中煮熟就行了。
开锅，白烟腾地升起，就像电饭锅哈了口气。仔细一闻，一阵香味扑面而来，仿佛那种软软糯糯微苦的食物已经滑进食道。
不仅酿苦瓜好吃，它的汤也很好喝。我喜欢用它的汤汁拌饭，吸溜一下，喷香的米饭霎时溜进肚子里，再吃一口苦瓜，嗯，妙不可言！
篇十二：小练笔写一种喜爱的食物
红烧肉
杨紫涵
提起红烧肉谁不是立时生出一种幸福的感觉呢？起锅热油，油七成热时放入冰糖，待冰糖即将融化时放入葱、姜片、八角、香叶等调味制品翻炒几下，炒出香味后倒入切好的五花肉翻炒均匀，紧接着倒入没过肉块的温水开大火煮开，随后转小火慢炖30分钟，30分钟后开大火收汁。出锅前放入盐进行调味，这样一锅美味的红烧肉就出锅了。打开锅盖的一刹那，空气中便弥漫着浓浓的肉香。咬一口，肥而不腻，唇齿留香，那滋味美不胜收，回味无穷。
篇十三：小练笔写一种喜爱的食物
双皮奶
何津
来到顺德，怎能不吃一碗双皮奶呢？提到双皮奶，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的腻腻的感觉呢？
把牛奶放入碗中，在碗上盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸十分钟左右。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀。蒸好的牛奶拿出，放凉。细细看，放凉后上面会形成一层奶皮，倒出牛奶，碗里留点，不要倒完，使奶皮不容易粘在碗上，不然待会儿浮不起来。把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液体缓缓倒入碗里，使这层奶皮浮在上面。敷上保鲜膜，用锅蒸个十分钟，关火。在锅里焖五分钟后取出，就完成了。
闻闻那种香味，浓浓的奶香，柔白细腻，入口即化，而且营养丰富，是健康美味的零食首选。
篇十四：小练笔写一种喜爱的食物
梅花糕
作为一个地地道道的南京人，水立方美食城是我最喜欢去的地方啦！一进美食城就能看见一家“王氏梅花糕”。
不管是在读书学习的小孩，还是满面红光的老人，一提到梅花糕，谁不是嘴里立刻生出一种甜滋滋、软糯糯的感觉呢？
梅花糕的做法简单，操作十分复杂，店主王阿姨却得心应手。她先将事先和好的面糊倒入模具内，又把炒好的豆沙放到面糊上，将模具来回晃动，然后盖上铁盖在炉子上热一会儿。几分钟后，再上一层面糊，在上面放上一大颗蜜枣，撒上白糖与红绿丝，浇上桂花水，盖上铁盖再焖一会儿，香香甜甜的梅花糕就出锅喽！
梅花糕有豆沙馅与水果馅两种。豆沙馅的梅花糕，表面有一层晶莹的白糖，在阳光下闪着诱人的光泽。白糖上面，洒着许多细碎的红绿丝。红绿丝环绕着一颗大大的蜜枣，蜜枣像一颗硕大的红宝石，镶嵌在微微泛黄的糕中，令人垂涎欲滴。
我迫不及待地让妈妈给买了一个梅花糕，接过老板递给我的梅花糕，我左看右看，觉得一点儿也不像梅花，于是就问妈妈它为什么取名“梅花糕”？妈妈告诉我，梅花糕，因形状如梅花，所以得其名。我把梅花糕端起来一看，才恍然大悟，原来是个立体图形哇——整体呈梅花状，一共五片“花瓣”，凑近一闻，仿佛还有一股淡淡的梅花香气呢！若有若无的，十分神秘。
梅花糕不仅做法简单，外形好看，口感还一绝。品尝时，先把上面一层酸甜可口的“房顶”给吃掉。再挖一勺豆沙馅料，轻轻吹一吹，缓缓送入口中，细细品尝，你便会发现这赤豆馅出了奇的绵密，回甘无穷。最后的这层外皮十分有嚼劲，真是叫人一口就爱，唇齿留香啊！
梅花糕的历史也十分悠久。它源于明朝，发展到清朝时就成为江南最著名的小吃之一。相传乾隆皇帝下江南时，见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻，软硬适中，回味无穷，胜过宫中御厨做的点心，便拍手称快，并赐名“梅花糕”，它与“桂花糖芋苗”，“蜜汁藕”，“酒酿小元宵”，一同被誉为金陵四大人情味街头小吃。
怎么样？听完之后，你是不是也想尝尝这“色味”双美的梅花糕了？
篇十五：小练笔写一种喜爱的食物
汤圆
孙恩熙
提起汤圆，谁不是嘴里立刻生出一种甜甜蜜蜜的味道呢？瞧，锅中的汤圆正生龙活虎地窜来窜去，似乎在引诱着你吃它：“我已经熟了，你不来尝尝吗吗？”等它盛入碗中，看着它晶莹的外皮，真令人垂涎三尺。咬一口，软软糯糯，里面的馅料瞬间涌入你的口中，一股香甜味瞬间布满舌尖，令人回味无穷。
篇十六：小练笔写一种喜爱的食物
无论是刚上国小的小孩子，或是刚上国中的大孩子，还是头上长满白发的老孩子，提到饺子，谁不是口中就立即生出一种咸咸的腻腻的感觉呢。把白菜、猪肉、胡萝卜、玉米、木耳切碎，并搅拌再一起。然后用面皮把它们包成元宝的样子，随后用一锅水把它们煮至沸腾，让它们从沉在“水底”变成浮出“水面”，单看着那一个个元宝似的饺子在水里跳动，就已经让人垂涎欲滴了，再闻闻那香味，就够咽好几口唾沫了。何况是用手一个一个地沾着酱料，一个一个往嘴里塞呢！
六（4）班黄悦玥
篇十七：小练笔写一种喜爱的食物
热干面
严子炫
我老家在湖北。在湖北最有名气的定属——热干面了。
在湖北，热干面可是不可少的美食，湖北人甚至愿意一天到晚都吃热干面。
热干面和普通的汤面可不一样，热干面出锅上菜时是不带汤的，所以才有“热干面”之称。
好吃的热干面做法却并不简单。煮面不能太软，也不能太硬，然后捞出控水，然后加一勺香油提香，再放入芝麻酱蒜末、胡椒粉、糖、盐、醋、生抽，搅拌再加入切好的胡萝卜丁、葱丁搅拌均匀就可以食用了。
然后再大口的吸面，对于湖北人来说，可能早上来一碗热干面，是一件最快乐最惬意的事吧。
俗话说来湖北不吃热干面就是白来，这话一点不假！
篇十八：小练笔写一种喜爱的食物
秘制番茄黄鱼
一听说奶奶做了最拿手的秘制番茄黄鱼，牙齿掉光了的老奶奶听了都两眼发光；在外工作的爸爸妈妈再忙，听了这菜要上桌，不论多远都会赶回来大吃一顿；而我，无论作业再多，也会立马放下笔奔向饭桌。开饭了！奶奶端出了这道菜。哇！香气四溢，让人一闻就胃口大开，看着它那油亮亮的鱼皮，眼前仿佛浮现出它在热滚滚的烫油中旋转翻滚的画面。单看它那红褐色的鱼皮上浇着的一层浓稠的番茄汁，就让人垂涎欲滴。我迫不及待地连皮带肉夹起一小块，再放到汤汁中蘸一蘸，浸一浸，放进垂涎已久的嘴里，外面香脆的鱼皮带上软糯的鱼肉，真是外酥里嫩，香甜可口。只见大家都一口一口往嘴里送，赞不绝口。（冯一诺）
篇十九：小练笔写一种喜爱的食物
春卷
流着鼻涕的小孩子，背着书包的大孩子，头发花白的老孩子，一提到春卷，谁不是立时就仿佛闻到了香香甜甜的气味呢。把豆沙或青菜馅包进薄薄的，近乎透明的一张圆圆的白皮子里，卷起来，折好放进油锅里炸，白皮一点一点变成金黄，巴不得它马上就熟了。等它变成焦黄时，就可以捞出锅了。圆圆的一长条，馅的颜色从面皮中透出来，十分饱满。炸面皮的香味混着馅料的味道直向鼻子里袭来，谁不想立刻就咬上一大口呢。再等上几分钟，面皮凉下来了，就可以吃了，咬开金黄带棕色的皮，里面的馅儿还冒着热气呢，尝一口，又香又甜。不论是谁，只要一想到这些，都会掉下口水，饿得肚子咕咕叫的。（秦锦仪）
篇二十：小练笔写一种喜爱的食物
六（4）班孔颖灵
上学的少年，工作的中年人，在家休养的老年人，一想起红烧肉，谁不是嘴里立刻生出红烧肉那甜甜而不腻的味道呢。把八角、桂皮、香叶等香料和肉洗净放入锅中煮，打呼噜似的沸腾着，光听那沸腾的声音，闻一闻那香气就已经让人口水直流三千尺了！何况是配上一大碗白米饭大口大口地吃着呢！
作文营