关于糍粑的精选知识

虽然糍粑在我们这儿不是很出名，但我还是喜欢吃。本来的糍粑是长方形的，但每个地方的做法不一样，我们这儿竟做成了小小的，扁扁的原型！它的两面是金黄色的，也有的上面散落着红红的糖浆，拉出了甜...

伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。夜幕降临，每家...

"度过了三百六十五个昼夜，地球转了三百六十五圈，我们企盼了三百六十五个日月，终于迎来了这欢庆的日子——春节。每到这时候，我的家乡都会有打糍粑的习俗，今年也不例外，因为糍粑象征着丰收、...

头发稀疏的毛孩子，会做饭了的大孩子，头上雪白的老孩子。看见了那一块块白白净净的糍粑，谁不是嘴中立刻生出一种又甜又Q，软软糯糯的感觉呢？没错，我家乡一到中秋最重要的风俗就是打糍粑。每次...

记忆里，有个味道总令我魂牵梦绕，一想到它，口水仿佛就快要流出来。我是在外婆的身边长大的，现在回想起来除了欢声笑语，剩下的就是咕嘟咕嘟蒸糯米的声音，嘿呦嘿呦打糯米的声音，那是外婆在做糍粑...

它是大山里土生土长的家伙，它就是土豆。土豆胖乎乎的，像孙悟空摘的人生果，表面凹凸不平，有的地方起皮了，像江湖女侠的面纱被人掀了起来似的。上面布满的小点，又像女孩子脸上的雀斑，有些地方还...

及笄的小姑娘，而立的青壮年，古稀的白胡子，一瞅见里嫩外酥，金光灿灿的糍粑，谁不是眼里闪烁着金光，嘴里就立时生出一种脆脆的甜甜的感觉呢？抬口浴盆大的缸，拎把戒尺似的竹板，操根与金箍棒相媲美的...

这个春节，我过得可真是丰富啊！我干嘛去了呢？我啊，去打糍粑咯！这天，爸妈带我来到了奶奶家，一进门，我就闻到一股香香甜甜的气味，是糍粑的味道！我顺着气味向厨房走去，看见一盘香甜软糯的糍粑，立即垂涎...

打糍粑，是我家每年过年的保留节目。除夕大清早，天刚蒙蒙亮，母亲就开始忙碌了。早早准备好糯米和黄豆粉，把泡在清水里的糯米蒸熟。蒸笼里的雾气蒸腾，弥漫着。好像一卷巨浪，席卷了我的鼻腔，母亲...

清晨，刚到外婆家，就闻到一股诱人的香味，我立即冲到厨房，发现外婆正在做糍粑。只见外婆把和稀的面团沿锅边倒下，面缓缓渗到锅底，外婆舀了几勺油，沿着锅边倒下，嗞嗞立刻响起；梅儿来啦，外婆惊喜地说...

家乡，是无数人魂牵梦萦的地方。家乡的糍粑，更是让我念念不忘。记得与它初相识，是在故乡的外婆家。童年的早晨，惬意地坐在杏树下，外婆笑盈盈地端上一盘糍粑。煎得金黄的糍粑躺在透亮的瓷盘里...

街边的小吃数不胜数，但家中的菜肴令人难忘。故乡的味道是独特的，糯米糍粑的味道是故土的春恋。迎着日落前洒下的余晖，抚着黄昏时柔和的清风，顺着桂花飘落的小路，回到故乡。看到奶奶慈祥的笑...

度过了三百六十五个昼夜，地球转了三百六十五圈，我们企盼了三百六十五个日月，终于迎来了这欢庆的日子——春节。每到这时候，我的家乡都会有打糍粑的习俗，今年也不例外，因为糍粑象征着丰收、团...

说起我的家乡，我爸爸的祖籍是四川达州市，我妈妈是地地道道的重庆人。达州我从来没有去过，也不知道什么样？我是重庆出生，重庆长大，重庆就是我的家乡。据外公告诉我，重庆及其周边川渝地区，历来就...

因为受疫情的影响，我已经两年没有回老家了，希望疫情早点结束，大家恢复正常的生活。今年寒假，爸爸妈妈做足了准备，带我回老家看望爷爷奶奶，好好玩几天。回老家，当然少不了我最期盼的老家民俗&m...

糍粑的清香，习俗，做法都凝聚了我浓浓的故乡情。一个又一个的糍粑泛着糯米的清香送入口中，顿感清风瑟瑟徐来，糍粑中的汁在牙齿的疯狂进攻下瞬间爆了满满一嘴，整个嘴充盈了糍香。久久无法忘怀...

民以食为天，几乎每个人都有自己喜欢的美味。糖醋排骨、油炸鸡翅、骨头汤……在这些美味佳肴中，我唯独情有独钟于糯米糍粑。先看看做糯米糍粑所需要的材料吧：糯米粉若干（适量即...

“二十五，做豆腐；二十六，办鱼肉；二十七，杀公鸡；二十八，打糍粑；二十九，做甜酒……”这就是流行于我家乡一带的年俗民谣。其中，打糍粑是这些活动中的重头戏。几年前我回老家过年，正好赶上打糍粑的时...

犹记得小时候，爱吃糍粑，当时觉得，简直是人间美味。听妈妈说传统的糍粑是以糯米、土豆为主料，清洗浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒...

国小一年暑假，我回到老家。一天外婆突然问我：孙女，你还没见过外公打糍粑吧？我点了点头应道，外婆发出爽朗的笑声，咧起嘴巴，说道：那今天就让你见识见识，当年你外公可是打糍粑的好手呢！片刻，便看见外...

以前读幼儿园的时候，我很喜欢和奶奶一起去市场，市场里有许多东西，有蔬菜、水果、糖果等等。今天我又和奶奶去市场，奶奶先带我去鸡贩子那里，奶奶挑了一只很肥的鸡，给了那个鸡贩。那个鸡饭首先...

今天，我和爸爸、妈妈一起到“乡里人家”体验了一下打糍粑的过程。我们坐着车，一路颠簸，好不容易到了打糍粑的地方。我下了车，只见有好多人围着一个用石头做成的桶子，还用木棒使劲儿往里砸。...

今年寒假，我和妈妈去湖南老家看望外公外婆。春节时到离外婆家有一千多米的亲戚家打糍粑。那天早晨，我被早早叫醒，听说去打糍粑，我很兴奋。一路上呼吸着山村清新的空气，很快就到了亲戚家。亲...

今天，我和爸爸、妈妈一起到“乡里人家”体验了一下打糍粑的过程。我们坐着车，一路颠簸，好不容易到了打糍粑的地方。我下了车，只见有好多人围着一个用石头做成的桶子，还用木棒使劲儿往里砸。...

今天我们一家四口来到外婆家，不过我们不是来做客的，而是来打糍粑的。走进外婆家的小院，一阵清香迎面而来。原来是厨房的灶台上蒸着一桶已经快要熟透的糯米饭。这就是打糍粑的主要食材。外...