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发表于:2023-11-10
美味有许多种,有人喜欢东坡肉,有人喜欢四川麻辣火锅,有人喜欢北京烤鸭……而我最喜欢的还是那碗又香又甜的还有点柴火味的豆腐花了!而这种豆腐花好像只有黄牛头的邹二嫂豆腐店...
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发表于:2022-06-24
杭州上城有座安乐桥同一条河上还有并排三座豆腐桥。这四座桥都是南宋年间造成下的,到如今已经有八百多年了。岳飞大破金兵的时候,手下有个将军叫王佐。他用苦肉计说降了陆文龙,把金兀术打...
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发表于:2018-10-03
四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就...
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发表于:2017-12-09
臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃,当然也是我的最爱小吃之一了。它外形四四方方的,颜色有白也有黑。吃法有很多种,可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面...
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发表于:2023-11-05
对于苏北山地来说,天气阴湿,偏好辣味,对于江南一带的人来说,却更加钟情于鲜甜的口味,若要具体说个例子,这豆腐花绝对是不二之选。在老一辈人心中,说到豆腐花,便会有这样一个形象,一位老爷爷蹬着...
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发表于:2019-04-14
弟弟妹妹的手像刚做好的豆腐白白的多嫩啊爸爸妈妈的手像在露天下摆了一天的手失去了大部分的光泽有点硬硬的爷爷奶奶的手像炸焦的豆腐被炸的太久了干巴巴的太奶奶的手像被丢弃的烧烤豆...
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发表于:2023-11-24
王奶奶家的豆腐花是一份地道的美味,温软香滑,清甜可口,一口入肚带来一份妥帖的温暖舒服,叫人难以忘怀。这样的美味难得,前一天晚上,王奶奶就精挑细选好颗粒饱满的大豆,在水里先泡足一晚上。第...
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发表于:2023-10-18
在一个阳光明媚的早晨,我正兴致勃勃地吃着饺子,喝着牛奶,结果一不小心喝了太多牛奶,口中的牛奶好像天女散花一般喷射而出,不偏不倚地射入饺子旁的醋里。就在这个时候,醋碗里发生的一系列怪事...
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发表于:2019-11-22
豆腐干,可不是吃的。他可是大名鼎鼎的风云人物——小人国的国王。他不是轻易当上国王的,那是历尽风波的。豆腐干的命运是很悲哀的。他的父母在小人国本来就很小,母亲却生了个更...
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发表于:2023-11-20
豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。最后一步最难...
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发表于:2023-10-16
我的最爱,就是终极第一美食---豆腐脑。前天,我在中心广场的天天健康小早餐那儿买了一盒豆腐脑。这可是一个陌生的名字,不过妈妈说豆腐脑口感爽口,回味无穷,我今天倒要见识见识有多好吃!回了...
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发表于:2022-07-25
在一条街上有三户人家。种着杨树的院子里有个女孩叫杨杨,种着柳树的院子里有个男孩叫柳柳,还有一个院子里种着枣树,这里住着一个老奶奶。春节马上就要到了,老奶奶在家做了好吃的豆包。“当...
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发表于:2017-06-23
和鲍鱼排翅同席,不以为贵;与青菜萝卜共煮,不以为贱;在富豪酒宴中与龙虾同烹,不以为喜;在穷人的大锅里与剩菜杂烩,不以为悲。与竹笋青菜做朋友,它不显露;与红鲟九孔结伴走,它不隐藏。豆腐就像先知...
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发表于:2023-11-20
一说到美食,我就想到了我最喜欢的酸辣土豆丝、洋葱炒大肠,不过我最喜欢吃的还是爸爸烧的豆腐,每当我看见刚出锅的豆腐时,就会垂涎欲滴,当吃在嘴里时,就会有一种说不出的美味,那种鲜美而柔嫩的...
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发表于:2023-11-24
今天,我终于吃到了正宗的臭豆腐!星期天,爸爸说要去汇金广场德克士店陪妹妹吃东西。当然,这样的机会我也不会错过。一来到汇金广场入口处,我就闻到了一股奇特的气味从远处飘来,那气味正是从德...
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发表于:2017-12-12
民以食为天,柴米酱醋盐。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年...
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发表于:2016-09-04
想必大家都听说过豆腐脑吧,在四川是赫赫有名的,整条街豆腐脑的生意最好,就连麻婆豆腐还可以这位“麻辣妹子”都比上哩!我与妈妈一到街上便能闻到随风迎面飘来豆腐脑的香辣味,窜到鼻子里...
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发表于:2018-08-28
水嫩的豆腐装在白瓷碗里,更显得洁白、安详。它静静地躺着,等待着那一刻的到来---十年前,我最爱吃的是水煮豆腐。我觉得,让豆腐躺在温暖的水里,它一定会很幸福。在这短暂的一生中,它无忧无虑,...
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发表于:2022-06-10
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香,而且看相也好。嫩白的豆腐丁排着整齐的‘’队‘’站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的‘’衣服‘’。中间还夹杂这...
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发表于:2017-10-11
豆腐有很多种,比如说:麻辣豆腐、小葱拌豆腐、冻豆腐……其中我的最爱就是兰花玉脂豆腐。这道菜深受我的喜爱。这是为什么呢?是因为这道菜的食材比较独特,它不是真正的豆腐,兰花...
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发表于:2019-05-10
我爱吃的烧烤小吃固然多,但我最喜欢的,还是那金串串的豆腐干。以前,每每闻到街上小摊里飘来的香味。肚子就忍不住的咕咕叫,嘴也谗了,就忍不住的去买。有些地方是早就做好,放在保温箱里。也有...
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发表于:2017-06-08
俗话说民以食为天,作为一位资深吃货,我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,其实吃起来可香了,外面看...
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发表于:2023-11-08
我认为,美食界最好吃的当然是美味的臭豆腐啦!有些人一看到那个黑黑的,臭臭的家伙,就躲得远远的,难道他们不知道有些东西是闻着臭,吃着香的吗?就比如这个名叫臭豆腐的家伙。看到臭豆腐,我两眼冒...
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发表于:2018-04-26
清晨那冷洌的风,吹的得我鼻尖微微发红,我坐在爷爷的电动车上,头发张牙舞爪的拍着我的脸,咯吱——一声后,电动车停在了一家简朴的店前,说实话,我一点也看不出那会是一家店。买豆腐!爷...
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发表于:2019-12-01
卖豆腐喽。天亮了,一阵清脆的买豆腐的叫声在街上回荡。我起了床,打了个哈欠,妈妈塞给我两元钱,叫我去买豆腐,并再三嘱咐:现在的人都会用称来骗人,别傻乎乎的愣着,看清楚称,不要给骗了。顿时,我睡...