每当夏日炎炎，妈妈都会端来一碗又酸又甜的桃罐头来解暑。炎热的夏天配上冰凉的桃罐头简直就是绝配。今年盛夏，姥姥家的黄金桃丰收了，姥姥给了我们好多。可是这么多也吃不完啊，于是妈妈决定把这些桃子都做成桃罐头，既好吃又方便储存。
晚上，妈妈把我叫到厨房，说：“今天晚上交给你个任务，把这些桃子全部洗干净。”妈妈丢下这句话转身走了。在我面前的是足足六盆的黄金桃，我感觉眼前“直冒金星”。我不太情愿地把水龙头打开，用水不断冲洗桃子。洗好后就放入爸爸身边的盆中，爸爸左手拿桃右手拿着他的“秘密武器”——削皮刀，熟练地削着桃皮，之后又放入妈妈的盆中。妈妈的“法宝”是水果刀。妈妈把削好皮的挑子切成一块块的，放入干净的盆中。我看了看爸爸，又看了看妈妈，笑着说：“咱们这像不像一个小型加工厂呀！”爸爸妈妈互相看了看，也不由自主地笑了。流水作业反反复复重复了无数遍，终于这做罐头的第一步，顺利完成了！
下面就是熬桃罐头了！妈妈往锅中倒入生水之后，又放入冰糖，等水开了，糖完全化了，她就把刚才切好的桃子的一部分倒入锅中，金黄的桃子在水中不停地舞动。此刻的厨房好似一个“大烤箱。”妈妈说等桃子变软了，就可以捞出来了！从锅中捞出的桃子格外金黄，好像从水中捞金子似的。这做桃罐头的第二部也完成了！妈妈告诉我要把他们晾凉，放入冰箱，就更好吃了。
作文营