每个人的拿手好戏可能是一个偶然、一个巧合、一个遇见时产生的兴趣，从而一直坚持下来，真的成了自己的拿手好戏。我便是因为一个遇见而练成了这个拿手好戏。
在我还是七八岁时，一个周末的下午，妈妈拉着我的手走在路上，走着走着，便来到了一个小广场。与小区不同，这里很热闹，老爷爷老奶奶们成群结队地拉着自家小辈在聊着日常。时常会有几个小朋友在那哭闹，那些老人便会买上一根糖人给孩子们吃。看着那糖人师傅熟练地“画”好糖人，再包装好，我便也想做出一个。
第二天早晨，我早早便在厨房里熬着糖，锅里的糖一次次地被我倒了重熬，那些糖要么黑得像煤一样，苦得不行；要么粘得不行，根本做不成糖人；再要么跟一个个小石子一样，完全没个形状。跟那个师傅比起来，一个天上，一个地下。
经过了不知多少次的熬糖，终于做出来几个像模像样的了。我便赶忙叫来了弟弟品尝。“姐姐，你这个东西真的能吃？”弟弟望着我身后众多碗里奇形怪状的糖人，不免心生害怕。“怎么不可以，我做了一上午的，好吃！”我肯定道。虽然我也不确定，但以前这个总比身后那些好多了。
弟弟小心翼翼地吃了两口，“姐姐，你这个糖人，还挺好吃的，但是下次别再做了。”我看着弟弟那张被苦得皱起的脸，顿时像被扎破的气球一样。可我很快又干了起来，因为我也知道，这做糖人是个手艺活，可不是随便就能学会的。不然，现在不至于吃个糖人要整个城市到处找。
接下来的日子，一放学写完作业，你便直奔厨房。厨柜里满满一大袋的糖也随时间的推移变少了。从初秋到深秋，虽然天气微冷，但滚汗珠还是一颗颗从额上掉落，做好糖人，不但要求对温度、时间、手法、技术有所把控更要求对糖与水的比例要有精确的把握，一错，便前功尽弃。
经过无数次的尝试，离成功越来越近了。
又一个周末，我准备给弟弟露一手，可弟弟与我的心愿相反。因为，从上一次的经历来讲，他不再相信我的手艺。我毫不理睬他那可怜的眼神，而是自信满满地给了他一个肯定的眼神。
我熟练地热起了锅，放了同等量的糖和水，糖熬好了，我快速地用汤勺在油纸上画了一个兔子的图案，等干了之后快速拿起放进了刚想说话的弟弟手中。因为上次的事，弟弟也只是小心地尝了一下。这一下，他惊了：“姐姐，这真是你做的？跟上次的天差地别，好好吃呀！”弟弟边说边用力地吃着。我自信地笑了笑，而是因为这次，我的手艺在弟弟心里有了大改变。以后，每当我做起吃的，他总是第一个吃。
我的拿手好戏——做糖人，让我明白了坚持的可贵，与获得成功的甜美！
作文营