今天爸爸妈妈都没在家，所以我请来姐姐当帮手，决定亲自下厨做饭。
我想做西红柿炒蛋，这道菜对我来说实在是太简单了。我先拿出三个鸡蛋，两个西红柿，把西红柿给切成几瓣。“啊”我大叫一声，姐姐听后连忙过来，问我怎么了，我回答道：“我被刀给切伤了。”姐姐听完赶紧拿出创可贴，把我的手给包扎好我才接着做饭。我看着西红柿气不打一处来，拿刀给它切成了八九瓣才解气。
把西红柿切完之后，我开始打鸡蛋。我左手拿着鸡蛋，在碗上使劲一敲，这一敲不要紧，蛋白和蛋黄直往外跑，落到碗里的只有蛋壳了。姐姐在旁边笑得直不起腰，说：“看你笨的，接下来就看好你姐的表演吧！”姐姐拿起一个鸡蛋，只听“砰”的一声，姐姐手里的鸡蛋掉在了地上，唉，看来我们两个谁都靠不住啊！我又拿起一颗鸡蛋，努力回想妈妈磕鸡蛋的动作，在碗上轻轻敲一敲，然后用手掰开，蛋清蛋黄果然都掉进碗里来。
把所有的食材准备好之后，接下来就可以炒了。我先把油倒入锅中，只听“嗞啦”一声，油在锅里蹦了起来，我连忙把西红柿倒入锅里，经过连续翻炒之后我把西红柿铲了上来，接着再把鸡蛋倒入锅中，炒熟之后又把西红柿倒在锅里和鸡蛋一起炒，最后收汁完毕后一盘西红柿炒蛋就出锅了。我和姐姐拿起筷子尝了尝，发现味道不对，我猛然想起我忘了放盐了。
唉，看起来简单的小菜做起来也不简单啊！
作文营