篇一：故乡的味道作文600字
对于我而言，故乡是一个陌生而又熟悉的名词。但，故乡的味道却让我难以忘怀。
依稀记得小时候的暑假，我总会跑到乡下，回老家看望奶奶，而且一住就是整个夏天。对于当时的我来讲，最快乐的事，便是看着奶奶在核桃树下剥核桃。刚成熟的核桃还裹着一层厚厚的绿色薄膜，奶奶便用小刀轻轻剥，慢慢地露出黑棕色的核桃外。刚剥出来的核桃带有一定的水分，需在太阳下晒干才可食用。我就等啊，等啊……期间，奶奶会让我去赶羊。我把羊赶到草地上，看着它们在吃草，心中不由得生出一股浓浓的归属感来。躺在草地上，闻着天空和青草地伴着羊群的味道，我感到心情无比的舒畅。我大口地呼吸，仿佛在品尝着自由的味道。
傍晚，我回到家，发现核桃已经晒干了。便一路小跑把装满核桃的篮子递给奶奶。我摇着奶奶的肩膀，撒娇道：“奶奶，核桃已经全部晒好了，可以给我做核桃酥了吗？”奶奶温柔地笑了，摸摸我的头说：“宝贝，不要着急，奶奶马上为你做。”我高兴地一蹦三尺高。但那时我也不能为奶奶做些什么，又独自跑到了院子里打发时间。我发现奶奶养了许多的小花、小草，我都讲不出来名字。其中，我最喜欢的是桂花，虽然这个季节，它还没有开花，我却已经闻到那淡淡的清香了。
不久之后，奶奶的核桃酥终于做好啦。迫不及待地咬了一口，酥脆又醇香，仿似一整个下午的阳光都融入了这核桃酥中。吃着核桃酥，看着桂花，坐在奶奶身边，我抬起头望向她，她的眼里满是温柔和对我那浓浓的爱意。
故乡的味道于我而言就是躺在草地上的呼吸着的清新空气，院里那淡淡的桂花香，奶奶亲手制作的核桃酥，还有她对我真挚而又温暖的爱。
篇二：故乡的味道作文600字
远离市区的喧闹，来这偏远的老家，我与这儿已离别许久，再次拥抱它时，它变得更加美好。
春天的故乡是酣甜的，春雨如乳汁一般洒向大地，唤醒泥土中沉睡的绿草，几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，时不时露出头唱叫几声。在雨后，一股清新的泥土的味道扑面而来，让人感到心旷神怡；流水潺潺，敲打出动听的旋律，好一幅春之美景，我为之赞叹，为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。
夏天的故乡是微辣的，虽然烈日当头，可我却不感到一丝炎热，因为故乡的树很多，再加上一阵林风吹过，身上的暑气便会全部散去，几只山羊在吃着肥嫩的绿草，麻雀在叽叽喳喳的争吵着，仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走，很远你就可以闻到一股甘甜的味道，走近一看，原来是一条小溪，当我准备用手接着一些水来洗手时，一条鱼一跃而起，在空中旋转不久后便落入水中，溅我一身水，让我感到既有些喜悦又有些无奈。
秋天的故乡是淡酸的，许多树叶早已凋零，落在地上铺出一张巨大的金围巾，又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了，而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象！
冬天的故乡是苦涩的，一片茫然，万物都毫无生机，让人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风，它毫不畏惧，依然笔直的矗立在那儿，就如守护边疆的戍边军战士一般，忠于职守。
故乡的味道是多变的，可只有这样才是故乡的味道。
篇三：故乡的味道作文600字
亲爱的故乡一年四季有许许多多的味道，这些诱人的味道令我深深难忘。
春天的味道是清新的。早晨起来，我呼吸着第一口新鲜的空气，穿好衣裤，走到绿油油的田园里。我看见碧绿的蔬菜上滚动着一颗颗晶莹剔透的露珠，几只蜗牛悠闲地在叶子上慢慢地爬着，时而咀嚼着鲜嫩的绿叶，时而把头缩进自己的壳里，时而和同伴们聊天。我走到小河边，用双手掬起一捧水，往脸上一泼，啊，真凉快！河水的味道也是清新的。
夏天的味道是快乐的。天气变热了，我们穿上短袖，可还是闷热无比。爸爸妈妈带我们去小溪里玩水、捉鱼。一下水，凉凉的水从我的脚上缓缓流过，像一只凉凉的大手抚摸着我的脚。“呀，一只虾！”我兴奋地叫起来。我用双手慢慢地伸到水里，轻轻地靠近小虾，双手合拢，往上一捞，啊，抓到了！我快乐得简直要飞起来。
秋天的味道是香香的。我家屋旁，挺立着一棵高大的百年银杏树。秋天，银杏叶金黄金黄的，风一吹，叶子翩翩起舞，飘到地上，铺成了一块金色的地毯。接着，银杏果“哒哒哒”地往下掉，外婆弯下腰，捡了许多银杏果。她去除银杏果外面的果肉，把银杏果放进锅里炒，“噼里啪啦”果子在锅里蹦跳，不一会儿，香喷喷的银杏果出炉了。我吃着又香又软的银杏果，开心极了，心想：真香啊！银杏果里有外婆的味道。
冬天的味道是温暖的。我拿出年糕，放在炭火里烤，不一会儿就烤得焦黄，啊，真香啊！“咯嘣咯嘣”吃起来很香脆，再蘸点白糖或胡椒粉，味道可好了。冬至是要吃饺子的，把饺子从锅里捞出来，热热的，蘸上醋吃，真是人间美味啊！吃了饺子，就不会冻耳朵了呢！冬天的味道真温暖啊！
故乡的味道像一壶酒，醇香甘甜，一年四季有着不一样的味道。我爱这浓浓的故乡的味道！
篇四：故乡的味道作文600字
家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道，也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿，也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中，它却是一道菜的味道。
因为我出生后没过几年就来到了城市，所以我对家乡的记忆少得可怜，只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是，即便如此，我到现在都还记得外婆的腊肉的味道。
说到腊肉，就不得不提到过年了。我老家过年时，家家户户都要吃腊肉。串门时，第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门，那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只”，仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时，餐上除了饺子这个重头戏外，最引人入目的便是那一大盘腊肉了，即使隔着一条巷子，都能闻到香味。油汪汪的腊肉，配上绿油油的莴笋，倒上一点点耗油，那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉，再吃一个饺子，就算是素三鲜，吃起来也别有一番风味。
过年第二天，早餐也少不腊肉，外婆会给我们做一份独特的腊肉拌面，让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾，一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐，出去拜年，上路上闻到的都是腊肉味，更增添了一股年味。
每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉，就算车子不下也要塞进去。妈妈说，过年的这个几天里，每天吃不上暗肉，就觉得不是过年，只有吃到了腊肉才有年味，才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么，我肯定会教不犹豫地说：“外婆做的腊肉。”
无论脚步多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽因，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了我，而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。
篇五：故乡的味道作文600字
在我的记忆中，儿时的味道是咸咸的，又是甜甜的，是酸酸的，又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤，我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前，只要我嘴馋了，奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午，天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求——喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我，片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣，冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子，准备杀鸭做汤。“哎哟”，一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”，原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做，我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手，又全心全意地忙了起来。
出于好奇，我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先，奶奶先把鸭血倒出来，接着取出肝、肠等内脏切成小块，切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花，小巧玲珑十分精致。
之后，奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫，鸭子的内脏就下锅了，铲子翻炒间，一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝，即可大功告成。
几分钟后，一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了，我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血，嘬一口粉丝，喝一口浓汤，这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间，一碗下肚，奶奶看我心满意足的样子也笑了，手中的疼痛也悄然而去。
只可惜，我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了，因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤，我的心里泛起阵阵酸楚，奶奶，你在那边还好吗？
篇六：故乡的味道作文600字
我的故乡是一个很香的地方。
在我的故乡，每天早上都能闻到各种各样的香味。炸菜饼的喷香，小馒头的奶香，红糖松糕的甜香，还有我最喜欢的煎包香……
多少个早晨，我跟着外婆去买菜，总能看到煎包在油锅上嗞嗞作响的样子。我看着一个个白白胖胖的面团在油锅上煎得金黄金黄，然后飘出带着油味的香浓不断冲入鼻头，舌尖自然地分泌出液体，然后看着老板将油亮，松脆的煎包装进袋子里送到我的手上。我一边拉着外婆的手，一边大口大口地吃着热乎乎的煎包。那时候，我觉得这就是人生最快乐的事。
午睡起，我也总会听到卖红糖松糕的吆喝声。“松糕，松糕！”带有浓浓闽南味的吆喝声一遍又一遍地响起。这个时候，我便会向外婆要上几元钱，去松糕车上换一块大大的红糖松糕，老板掀开盖子的时候，一阵香甜的热气沁鼻而来，我的口水就不自觉流了。然后，如获珍宝似的，一边抱着一边往家跑。每次买来松糕，我都会忍不住偷偷吃几块。每次吃个痛快，撑到装不下东西后，我就只得看着家人享用晚餐。
过年去吃大桌宴时，最受小孩欢迎的就是香香脆脆的敲糕。把糯米团压成薄饼，在大锅里煎到两面金黄，再抹上花生酱，撒上白芝麻和花花绿绿的果脯，一盘敲糕就可以摆盘上桌了。所有菜一上桌，大家便迫不及待地举起了筷子，不约而同地夹起敲糕，这时再喝上几口鲜美的发菜丸汤，美味亦不过如此。
现在我从故乡搬到这里，也有七八年了。这边早餐店的煎包，没有一家像故乡的煎包那样好吃的。现在我常能吃到红糖松糕和发菜丸子，但是再也闻不到曾经的那个味儿。故乡的那个煎包摊应该已消失了吧，家乡的那个味儿还能再闻到了吗！
篇七：故乡的味道作文600字
前几天奶奶回了一趟靖江老家，给我带来了老家的特产——蟹黄汤包。那无法形容的美味，又一次唤醒了我对童年的回忆，这就是故乡的味道。
小时候，我跟着爷爷奶奶在老家。每年秋天，爷爷奶奶总要带我去吃几次蟹黄汤包。吃汤包很有讲究，必须要遵循一些特定的步骤，比如“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”之类，稍有不慎便会弄得皮破汤漏。一家人在饭店围桌而坐，“小心翼翼”地品尝着汤包，边吃边笑。在老家，吃汤包这件事看起来有着很强的仪式感，仿佛是每家每户年年都要过的一个节日。
除了汤包这种“贵族点心”，我的故乡还有更多的家庭美食，如菜肉馄饨、蟹黄粉皮、烩芋头等等，也是我的最爱。来到南京以后，奶奶也经常制作这些美食给我解馋。当我狼吞虎咽的时候，奶奶脸上也乐开了花，但临了，她却总要不无遗憾地抱怨一番：这里的皮子太厚，没有靖江的薄；这里得粉皮太烂，没有靖江的韧；这里的芋头太软，没有靖江的“粉”……仿佛一个能工巧匠苦于没有最佳的材料而做不出最完美的作品。
于是，寻找机会获取来自故乡的食材也是奶奶的一件大事。每每自己回老家带来、或是委托亲友捎来馄饨皮子、粉皮、芋头之类的东西，奶奶总是如获至宝，必定要配上上好的菠菜、蟹黄等配料，细细地操作一番。当裹着靖江皮子的馄饨、配上蟹黄蟹肉的靖江粉皮、烩得热气腾腾的靖江芋头端上桌，奶奶才会心满意足、充满自信地说上一句——这才是故乡的味道！
是啊！故乡的味道，在他乡也可以模仿，但舌尖上的感觉总会差那么一点点；故乡的味道，只有故乡的人才能迅速捕捉它的与众不同，只有故乡的人才能品出它的一丝微妙。
篇八：故乡的味道作文600字
皖南山村，秀山丽水。
童年的时候，大家日子都过得清苦。园子的菜，随着季节的变化而变化，于是，饭桌上的菜，随着季节变化而变化。唯一不变得，是咸菜。
咸菜，用盐将当季的蔬菜腌制，随时取吃。除了过年那段时间，其余时候，几乎每顿都有。
咸菜有很多品种，有腌雪里蕻，腌大白菜，腌萝卜，腌韭菜，腌红薯茎，腌豇豆，腌生姜、腌辣椒……凡是能腌的，都会被母亲用盐码上，包括鸡、鸭、鹅、肉、蛋！
这就是皖南人的生活，穷人的生活。
后来，我成家了，先生和我都是皖南人，离开皖南，来到上海。上海人一般很少吃腌制的东西，科普类推广也一再强调，腌制类的东西要少吃，致癌，致各种疾病，致各种！
我也是听信的。我们也想改变自己的饮食习惯，但无奈，与生俱来的喜好是改不掉的，四川人爱吃辣，上海人爱吃甜，皖南人，口味重，又辣又咸！特别是咸菜！
我自己不会腌，也不想去腌。但婆婆会从远方寄来她对我们的爱。
秋天的时候，她寄腌萝卜响，春天的时候，她寄腌糖蒜，夏天的时候，她寄腌生姜，冬天的时候，她寄腌鱼，腌肉……
一年四季，我们都有随时能拿得出手的小菜，佐以面条或稀饭。按先生的话说：这是“故乡的味道”，是“根”的味道。
是啊，皖南人，喜欢吃咸菜。是祖祖辈辈的流在血液里的习惯了。
那个时候的皖南人，青黄不接的时候，一碗咸菜，就是最好的佳肴。
远行的人，经商或求学，一坛咸菜，就是最好的食物补给。
田间地头劳作的人，汗流的多，每顿饭吃一两筷子咸菜，就有了力气。
时代变了，咸菜的这些功能，似乎已经作废了。
也许有一天，人们再也不去腌制咸菜，不吃咸菜了。
但，留着皖南人基因里的勤劳和智慧，一定永远不会作废！
篇九：故乡的味道作文600字
张楚月
在黄岩，不论是牙牙学语的小孩子，还是正在努力奋斗的年轻人，亦或是两鬓斑白的老年人，一提起梅花糕，谁不是口水直流个三千尺呢？
梅花糕，路边的小店中常常见到。
康复路那家老奶奶做得特别美观，也尤为美味！
记忆中，老奶奶的那双巧手在飞快地搅和着，将面粉和水混合，并将它小心翼翼地注入每一个模孔，将模放在炉子上，再用青绿的竹片把面浆仔细地刮平，刮向孔的四壁，接着便在每个孔内的面浆上轻轻地放上豆沙，油了和白沙糖，又飞快地加入面浆，使它完全覆盖住料馅。最后是等待的时刻——加盖烧上个2分钟。
不得不说，这真是漫长的2分钟。随着一阵阵的香味飘出，我的口水早已是“疑是银河落九天”了。热腾腾，香喷喷的梅花糕终于出炉了，老奶奶的黝黑的脸上漾起一丝微笑。一个个有些焦黄的“小梅花”，正点缀在黑黑的模型上。
将一个梅花糕握在手心细细端详。梅花糕正如它的名字，五片花瓣紧紧拢在一起，又白中透黄，如同一朵正冒着雪霜独自盛开的梅花。焦黄的外表，在冬阳的照耀下泛着幽幽的光。再仔细看，它又好似一支小冰激凌。
轻轻地咬上一小口，那脆脆的外皮，那细腻的豆沙，演奏着味蕾的乐章。只在一瞬间，甜香溢满嘴，全身充斥着一种甜甜的，腻腻的感觉。回味着，一支梅花糕便被我消灭尽。我舔着嘴唇，那缕滋味正在嘴中回荡着。
梅花糕在冬天里最受人们的欢迎了，在寒风中，手中握着一支梅花糕，温暖从梅花糕到手，接着布满全身，每个细胞都在快乐地吟叫着，几口下肚，胃也在舒服地蠕动着。
梅花糕，故乡的味道，温暖的味道！
篇十：故乡的味道作文600字
对于每一个远离城市的故乡和远离故乡的人，故乡是有味道的。
生于斯长于斯的人是嗅不出这细细的味道的，只有远乡的游子可闻见。做孩子的旧日子里，常可以看见远乡归来的游子，刚下车便热泪盈眶。而今做了几年羁旅客，明了，是故乡的味道荡出未见的乡愁啊。
“你从土里来，你还要归到土里去。”《圣经》里如是说。刚做了游子的人回乡，返乡的那一瞬，“去年天气旧亭台”，陡觉辛酸一涌而上了。
好几次从都市回归乡间，子时过县城的时候浑然不知，可快到凌晨一两点时，黑车司机也行至了朱河一带的泥泞小路上，这时打开窗，那夜风里杂然的味道叫人眼泪都可以掉下来了。乡村里受惊的狗吠，猫头鹰咕咕似的叫声，蒸笼里面食散发出甜甜的味道，老农们燃完的秸秆后的草木味氤氲在空气里。无怪乎木心先生当年写诗散文，老是要引上“咖啡馆的香味挤出来赠与路人”。
故乡不曾怨我离去，却在我归乡时引出故乡味，那故乡味比乡愁更惹人愁了，好像所有的人事全化作了将歇未歇的味。车轮再碌地转着，我离故地更近了！有泥泞的时候，车轮轧过浅浅的坑洼，泥浆四迸，引出最是亲切的泥土味。青草挨着田陌里不知名的花齐开，露水密密疏疏的点缀着，我不曾见过这场面，可离乡太久的鼻子却代我嗅见了！
农忙完了时归乡，那是一轮明月映上空荡的大地，老农们在月光下焚燃秸秆，草木特有的味道却是故乡旧景罢了！不歇的蝉鸣夹着蛙声，虽是不同于这嗅感，但也是要括入这不敢舍弃的故乡味呵！
到现在仍是要强的少年，在这梦呓似的故乡味里不曾落过泪。便是眼圈红了，也强硬擦干，不肯有殇。倒是多少年以后，让我离了故乡，再嗅一嗅，这最是撩人的故乡味，一定引出“平生不下泪，于此泣无穷”的痛感吧。
作文营