每个人都有他擅长的事，有的会游泳，有的会画画，还有的会电脑编程，而我擅长的是做饭。
我为什么会擅长做饭呢？这是因为爸爸妈妈工作忙，尤其是妈妈，在医院工作，假期总是在上班，家里经常只有我一个人在家，中午饭怎么办呢？原先妈妈给我点外卖，但吃的多了就腻了，于是妈妈开始教我做菜。刚开始真的很难，不是油放少了菜粘在锅底，就是盐放多了太咸，总之就是一团糟。可妈妈还是很耐心的教我，我也努力的学。终于我的努力得到了回报，我会做的菜越来越多，渐渐开始向大美食博主学做很多网红美食，虽然偶尔也会失手，但爸爸妈妈都夸我做得好。
前一阵子，网上兴起了一款溶岩美食，妈妈让我也来挑战一下。我先研究了几遍，感觉也没什么难度，信心十足，觉得自己肯定能做得比那些美食播主还要好。
我先准备食材，两个土豆，两个鸡蛋，一根火腿肠，还有玉米粒，培根和最重要的芝士。我洗干净土豆，把皮削掉，放在蒸锅中蒸上，然后把火腿肠切成小丁。40分钟，可以把蒸熟的土豆拿出来了。等土豆稍微放凉一会儿，我先把土豆捣成土豆泥，又戴上一次性手套，把土豆泥捏成火山的形状，在中间挖一个大洞，打入鸡蛋，放入切好的火腿丁。接着，我放入玉米粒，在“火山”上铺好培根，洒上满满的芝士，将“火山”送进烤箱接受烘烤。
“叮——”烤箱时间到。我小心翼翼地从烤箱中端出烤盘，本以为拿出来的会是一个金色的爆浆的“火山”，可拿出来一看，并没有像我想的那样，黑褐色的“火山”，好像有点焦。我大失所望，心情很低落，不由得想：这“熔岩火山”样子不太好看，味道会不会也很难吃啊！前面真是说大话啦！我忐忑不安地将“熔岩火山”端上餐桌，全家都沉默了，我更觉得打脸，不由得脸红了。最后，还是我打破了平静，切了一点点，尝了一口。妈妈忙问我怎么样，我忙点头说：“好吃，好吃，可好吃啦！”家里人一听，也忙尝了一口，都说不错。接下来，刚才的安静完全消失了，大家你一口我一口开始争抢“火山”，不一会儿丑丑的“熔岩火山”就消失了。
回想第一次炒菜到现在，我的进步真是越来越大了，我真为自己感到骄傲。
作文营