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我与泉州的故事作文800字(精选3篇)

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篇一:我与泉州的故事作文800字

我与泉州的故事作文800字(精选3篇)

泉州是一个历史悠久的文化古城,是一张世界闻名的城市名片,我出生和长大于这悠久文明的城市。

由于有着悠久丰富的历史,泉州从宋元时期就开始流传着美味的美食,其中最令我中意的则是有名的芡薯粉。

薯粉的制作过程十分繁杂,先是从土里挖出地瓜,洗去尘土,用搅碎机搅碎成地瓜泥后,掺水在里面,使其沉淀形成白色黏稠粉末状,舀出放在楼顶上晒干,最后储存在窖里,它有多种做法,比如蒸炒煎煮,这些都是制成美食的途径。芡薯粉则是薯粉掺水放在大铁锅煮,等到快凝固成型了,再倒入配料,如海蛎,花生,虾米等,再拿着大木棍插在黏稠的薯粉中使劲的搅动,这项搅拌的任务自然交给身经百战的大妈了,这好吃的关键就是搅动,只有这些大妈才有经验和力气能搅得动它,把握好分寸,这口感自然就不同,这项活儿主要就是合作。而我们年轻的这一辈则是坐在一旁等着上桌,有时这些和蔼的大妈会开玩笑地用方言讲:“你们要是只顾坐在那里不来学,看以后谁来给你们做。”我们都哈哈地笑了。

我是土生土长的泉州人,每年只要是过节还是村里有什么喜事类的,唯一少不了的就是这芡薯粉,做这项的,可都是在传承和享受这非物质文化遗产哦。

今年过年我也主动请缨上去帮奶奶芡薯粉,没想到这美食的黏稠性太强了,我转动不了它,反倒将这项美食给做糊了,哎,真是无可奈何。

这芡薯粉是胶状物质,可将其拿来黏东西呢,不过不要那么浓稠,每到除夕的清晨,奶奶就会起来做薯粉糨糊,然后让我把它刷在春联两侧的边缘,最后贴上去,这种糨糊可不逊色于胶水,别小瞧它那么的稀,不像强力胶水那样,但等它凝固后,把春联晾在那,风吹日晒都不会掉下来。

从薯粉这里,我才真正深刻地了解泉州,这薯粉不仅是美食,又是一个工具,更是劳动人民智慧的结晶。泉州的人民也很和蔼可亲,平易近人,热情好客,更让我对这古城产生了无限的热爱与敬重,我喜欢我的家乡。若你想要更深地了解泉州,那就请你先从美食开始吧!你会对这古城的创造和当地人民的淳朴所吸引。

欢迎你来泉州!

篇二:我与泉州的故事作文800字

一夜的蛰伏过后,海平面闪烁着绮丽的光影,港口的渔民正拾网出海,璀璨的日光唤醒刺桐古城。

伴随泉州申遗成功的喜讯,我和妹妹重游泉州古城。晨辉中,我们蹦蹦跳跳地步入古巷,去寻访泉州市舶司遗址。

零星野草点缀不规则的石板路,蜿蜒向前,我恍如置身千年前的古城中。古巷悠长,交错相通,两侧的红砖古厝尽显闽南风情,斑驳得让人依稀忆起历史的遗迹。

妹妹摸着朱红色的墙砖,脸上洋溢着好奇的神色,“姐姐,这些屋子看上去很老了,很久以前就在这了吧?”“对,是很早很早的北宋,泉州就成为福建对外开放的港口城市,世界上许多国家的商人从海上来这里做生意,这里就设立了市舶司,也是从那时起,泉州成为‘东方第一大港'‘光明之城'。”

出了巷子,便是一座桥身平坦的石桥,名为“鹊桥”。桥下水沟依然连通大海,据说当年外来商船就是沿这条水路到市舶司缴税清关。“姐姐,你看!”妹妹的呼声打断了我的思绪,顺着她手指的方向,在街巷中走走停停,寻寻觅觅,几经辗转,藏匿于巷中的市舶司遗址终于展现在我们眼前。来不及思索,小跑过去,停驻在一块刻着“宋泉州市舶司遗址”的石碑前,碑上的三四条裂痕让我有些吃惊。这石碑经历了什么?如何碎成这样?又为何能重新拼好立于此处?……

往前看,慕名的遗址主体建筑“水仙宫”就在眼前,只是其貌不扬,改变了我来时“水仙宫一定大而气派”的想法。左右各一扇老厝石窗,中间正门前摆着只小香炉,炉上的香炉氤氲着烟气。忽然间,发现墙的一侧也有一块“宋泉州市舶司遗址”石碑,看上去却完好无损,反倒挺新。

“明明同是石碑,怎么还有着天壤之别?”妹妹有些不解。恰巧,一位热心的叔叔为我们解了惑:“不只时间原因,两块石碑都遭到过人为破坏。这块石碑幸运些,只是被沾满了各种小广告,这些年因为申遗,政府重视,百姓爱护,才清洗如新,而那块曾被人扔下桥,碎成几块,是居民们把碎石碑捞起补好,立在原处。”言止于此,我们的心中大抵都不是滋味,相顾无言,感慨万千。

舶司遗址,光阴没能将它淹没,人为破坏更不能。它见证“东方第一大港”生生不息的海丝贸易和商户云集的外交历史,也述说着鲤城儿女爱拼能赢的故事。保护海丝遗产,是历史赋予我们的使命和义务,我们不能让刺桐城古老的象征湮灭。

阳光明媚,清风习习。带着沉重而愉悦的心情,我们离开市舶司遗址,决定去下一站——开元寺,继续编写我与泉州的故事……

篇三:我与泉州的故事作文800字

我是一朵云,悠闲快乐地在空中飘啊飘,尽情欣赏着人间美景。

忽然,我停住了脚步——我看到了两座高耸的石塔,看到了一大片一大片低矮的红房子。耶!这应该就是传说中的“光明之城”——泉州。

我慢慢地飘了下来。哦,果真是泉州,这是开元寺。这里的建筑与金碧辉煌的宫殿不同,泥黄的瓦、砖红的墙,却不显得鲜艳,非常古朴,像是把岁月的痕迹镌刻在上面一般;像老者,默默地向四面八方的来客述说着老城沧桑的历史和曾经的辉煌。我化为一阵蒙蒙的细,轻轻地洒在老屋的屋檐上和石塔上,拂拭去他们身上的尘埃……

太阳出来了,我重新化为一朵云,继续往前飘。飘啊飘,眼前出现了一片新天地。望去,好热闹的一条街!街的两旁是各式各样的楼房,除了奢华的小洋房、古朴的砖瓦房,还有古大厝、木楼群。临街的小店虽挂着形式各样的彩色招牌,但门店的样式却都是一样的古香古色。街上行人来来往往络绎不绝,有黄皮肤的,还有黑皮肤的,还有白皮肤蓝眼睛的。咦,那几个小年轻是波斯的,还是锡金的,亦或是印度的……我怀疑,我现在穿越回了宋元时期的泉州古城西街。

我在古城的大街小巷上飘来飘去,听得最多的是一句闽南话:“泉州,申遗成功了!”说话的人脸上都洋溢着难以言表的激动、喜悦!街上挂得最多的横幅是红底黄字的“热烈祝贺泉州申遗成功”“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”。泉州人相拥、鼓掌、欢呼,激动地挥舞着手中的五星红旗,唱起属于他们的歌:“三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢……”不知为何,我的心也跟着颤动起来,我赶紧伸展我的身体,为这些忘情的人送去一片阴凉。

飘着飘着,嗅了嗅鼻子,是一股悠悠的茶香,我循着茶香飘去。这还是一座红砖老厝,院子中央是方正的天井,种着一棵桂花和一棵五色茶花。厅堂上,电视正播放着南音演唱会,一个古装打扮的女子正在深情演唱着:“三千两金,挥去尽空……”声调古朴幽雅、委婉深情,缠绕着,交织着,直挠人心……厅堂正中摆放着茶色木桌,四把竹椅。女主人坐在椅子上,右手的中指和拇指轻轻地夹着德化白瓷茶海边沿,食指轻抵着杯盖,微微一倾,金黄的茶水注入茶杯,阵阵清香随着热气上飘,整个院子被茶香弥漫着。她用双手托着茶杯,送到客人面前:“这是茶中极品,安溪铁观音……”客人轻抿一口,微闭双眼,沉醉其中,我也不禁咽了咽口水,赶紧飘出了老屋……

太阳下山了,我随着风儿飘走了,心里很是不舍,我已深深地爱上了这座朴实热情的古城和他的传奇故事。

我一定还会再飘回来的,美丽的泉州!