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我学会了做番茄蛋花汤作文500字

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一天中午,我在家里闲着无聊,就心血来潮,准备做一碗番茄蛋汤。

我学会了做番茄蛋花汤作文500字

优质的食物只需要简单的食材,番茄蛋花汤只需要番茄、蛋、水、盐即可,我准备好后就开始煲汤了。

我回想起外婆做汤的样子,对,煲汤第一步是向锅里倒水,我先把煤气灶的火给拧开,再把一口又沉又大的铁锅给抬上去,然后用一个碗来盛水,倒入锅中,这样水即不会一下子多太多,又不会出现锅太重,抬不起来的情况。

在烧水的时候,我挑了一个颜色最红,个头最大的番茄,洗干净后开始切了。我先把番茄切成两半,小心翼翼地把蒂头挖掉,切成八块。这时水已经沸腾了,我轻轻的把番茄放下去,生怕滚水溅起来。可没过一会儿,我就得意忘形了,我把自己想象成一个炮兵,四点钟方向,开炮。番茄重重地打在水里,水溅了出来正好打到我的手,“啊!”我大喊“疼死我了!”我赶忙跑向水池用凉水冲手,感觉好多了,心想我还是不要这么贪玩了吧,省得待会又误伤自己。

盖上锅盖,我又开始打蛋。我用力一磕,蛋壳破了个大洞,蛋黄挂到外面,摇摇欲坠,我轻轻一摇,“啪”的一声,蛋液流了出来,跳向碗里。我捏住筷子,放入碗里,手来回抖动,搅拌蛋液,很快,蛋打好了。我将蛋液倒入锅中,鸡蛋液就像一个美丽的舞者,跳来跳去。一会儿跑到番茄上看世界,一会儿浮在水面上看明亮的灯,一会儿沉入水里与同伴们捉迷藏。

最后,我向锅里放了一点盐,汤就做好了。红红的西红柿就像一艘小船,静静地躺在水面上,黄黄的鸡蛋液也不再调皮,而是沉在水里静坐。一股酸酸甜甜的味道引得我口水直流。

通过做番茄蛋花汤,我知道了,坚持才能胜利,只要你认真的做一件事,就会有收获,有好的结果。