古时候，人们为了纪念爱国诗人屈原，用舟将被叶子包起来的米饭，运入江中，不让鱼儿吃他的尸体。因此，有了端午节，也有了“赛龙舟”、“吃粽子”这两个大习俗。而我，作为小男孩，却只会吃粽子，不会包粽子，自觉惭愧。
于是，我决定在这次端午节向妈妈学习包粽子，做一回中华传统美食——粽子。早上，妈妈开开心心去菜市场买来了新鲜的粽叶，因为我很期待，所以在我的催促下，妈妈急急忙忙赶回家，进厨房开始准备工作。
首先看妈妈把粽叶刷洗干净，接着就把洗好的粽叶放在锅里煮。我问妈妈为什么要放在锅煮？妈妈开心地说道：“因为煮过的粽叶更有韧性包粽子不容易破！”我似懂非懂点点头。然后妈妈把泡好的糯米放在桌面上。开始前，妈妈对我说：“要包好一个结实的粽子非常不容易，一定要提前准备好新鲜的粽子食材：咸蛋黄、红枣、花生米、绿豆、红豆和新鲜的五花肉。最后外婆拿起粽叶左扭扭，右扭扭，一叠，一裹，装上一层雪白的糯米和其他的食材，轻轻压一压把盖盖上，三缠两绕一个粽子就包好了，弄得我眼花缭乱。我惊羡不已，看着妈妈把一个个裹好的粽子放进大盘子里。
我也开始学裹粽子啦。首先，我照着妈妈的样子，拿起两片一大一小的粽叶，卷成带柄的漏斗状，然后用大勺子舀一勺糯米放进去。“注意别塞太多”妈妈开心地说道。再放一颗大大的枣子进去，用多出来的粽叶盖住，再把两边，多出来的粽叶折下来，最后用白线捆好，就大功告成了。哈哈！我包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。
怎样可以包裹得好看一些呢？我观察了一下妈妈包好的粽子，一个个非常美观，小巧玲珑，粽子有四个小角，像一个个小香包。我不甘心，下决心自己也要包一个像妈妈包的那样小巧玲珑的粽子。妈妈再次教我方法，一边包粽子示范，一边告诉我她小时候用沙子和芦叶一遍又一遍地练习的经历。我听了后，表扬妈妈，也体会到，无论做什么事只要努力和坚持就一定会有所收获。多试几次，不怕苦，熟能生巧嘛！听完这些，我也是充满了信心，一遍遍地试验，最终还是被我裹出了两条特别好看地粽子，虽然不多，但也已经满头大汗了，擦着额头上的汗珠，我也是对着妈妈笑了。哇！加上妈妈裹的，满满一小桶粽子呢。
把粽子放在高压锅里煮上一个小时，就熟了。打开粽子香喷喷的，吃着自己包的粽子，嘴里香，心里也是香香甜甜。快乐端午节，忘不了的情！
作文营