一大早，我被闹钟吵醒。唉，妈妈出远门，爸爸不在家，今天就我一个人在家，吃啥呢？看着妈妈留下来的钱，再摸摸空空的肚子，我想：要不自己动手下面条吃吧？
我穿上衣服跑下楼，在橱柜里找到了面条。在锅内放入水，打开燃气灶，调成大火。水烧开后，我小心翼翼地将面条放入锅中，又拿了个鸡蛋敲向桌面。“啪！”用力过猛，鸡蛋碎了，蛋液全撒在了桌面上，出师不利呀！我又拿出一个鸡蛋，这回我轻轻磕向桌面，鸡蛋壳上裂开一条小缝，我赶紧打开柜子拿出碗，把鸡蛋壳分成两半，蛋清和蛋黄一起流入碗中，再拿筷子搅拌搅拌，让蛋黄蛋清充分混合在一起倒入锅中，再将燃气灶调到中火。没过一会儿，一个个小气泡从蛋液上冒出，再炸开。我拿着锅盖挡着自己，生怕被烫到。锅里的水沸腾了，在沸腾的水的作用下，蛋液变成了一条条蛋丝，和面条混合在一起。我想用筷子挑出面条，可还是迟了，面条被蛋液侵占了！不过细长的面条配上金黄的蛋，看着似乎更有食欲。
我又倒入一点冷水，面条浮了起来，变软，熟了。我撒了一些切碎的葱花和盐，一阵阵香味扑鼻而来，最后将面条和蛋装入碗中，一道我亲自做的鸡蛋面就好了，尝一口，还挺香的呢！
经过这件事，我知道了，要想吃好，就得自己动手。
作文营