盼呀盼，终于盼到了放寒假，学校分发了一张“寒假暖心清单”，嗬，里面的内容可多了，有关于学习的“一暖·牛角挂书，思政领航”，有关于运动的“二暖·牛转乾坤，强健体魄”等等，其中我最喜欢的是“三暖·牛刀小试，耕稼陶渔”——这是让我们从国小劳动，爱劳动，在居家过年的这段时间里，开启一项新的劳动技能的学习。
我要学些什么呢？我看着妈妈做家务忙碌的身影，心里有了主意，今天，我要当“大厨”，给爸爸妈妈准备午餐！
说干就干，我打开电脑，搜索“意大利面”的教程视频，拿着小本本，一个步骤一个步骤记录下来，看起来好像不是很难啊嘛，我对自己信心满满。
看完视频，我来到厨房找出洋葱，开始第一步骤——洗干净切成丝。才刚切一小会，洋葱好像会施魔法一样，辣得我双眼直流眼泪。我灵机一动，拿出墨镜带上，再切的时候就不会流眼泪了。好不容易切完了，仔细一瞧，切好的洋葱一根长，一根短，一根细，一根粗，这还是洋葱丝吗？我惭愧极了，心想以后还是要多练习啊。
接下来就准备炒酱料了。我拿了一块黄油放在锅里，等黄油融化了，再把洋葱丝倒进锅里，只听“呲”的一声，锅里的油都溅出来了，一点油花溅在我手上可疼了，我摸了摸烫到的地方，咬咬牙拿起锅铲上下翻动，翻炒三四遍，洋葱散发出浓郁的香味。我赶紧加入牛肉和蘑菇，最后倒入番茄酱和满满两大勺糖，盖上锅盖焖了一会，意大利面的酱料就大功告成了。
接着，我又把面放进锅里煮15分钟，煮熟后把酱料倒进锅里和面均匀地拌在一起，盛在餐盘里，一道色香味俱全的意大利面就做好了，我尝了一口，酸酸甜甜真好吃。
打扫完卫生的妈妈看到我做的意大利面礼物，激动地抱住我说，宝贝长大了。我害羞地低下头，心想，以后一定要多帮妈妈做事，让妈妈不再那么辛苦。
作文营