今天，幽默老妈举行了一个“立鸡蛋”大赛，道具就只有盐和一个生鸡蛋，爸爸看到了，开始一展厨艺，一个煎鸡蛋完成了，爸爸说：“这不就好了吗？”可老妈却说：“回去！不行！不是这样的！”听到这里，我想：老妈不是教过我吗？我可真笨！
首先，把一点盐撒在桌面上，然后小心翼翼的把鸡蛋立在上面，果然成功了，可是我早就忘了这是什么原理，于是我去问哥哥，哥哥说：“因为盐粒能增加摩擦力，同时盐粒会与鸡蛋球面顶点形成稳定的三角形支撑，然后把鸡蛋支起来。
盐使鸡蛋站立的实验原理：盐中的细微颗粒和鸡蛋表面出现摩擦产生摩擦力；同时鸡蛋底端和食盐颗粒在桌面上共同形成了稳固的支撑，简单说就是增大了鸡蛋和桌面的接触面积，且接触面呈水平状。
鸡蛋重心和整个支撑结构的支点处于同一条线上，所以鸡蛋能站立着而不倒下。如果用白砂糖或沙子替换盐，鸡蛋同样也会站立起来。"
原来是这样，我又学会了知识！
作文营