中午我问妈妈我们今天吃什么呀？妈妈说：“快速面和包子你选哪样？”我很惊讶的望着妈妈，因为快速面都一年没吃了，上次是在回姥姥家火车上吃了一盒海鲜快速面，然后我吐了，所以一年我都不敢吃快速面。但是我很怀念发它的味道。于是跟妈妈说吃快速面吧，我问：“有什么味道的？”妈妈告诉我说有酸菜和豚骨味的，我说：“吃豚骨味的吧。”说完我往卧室书桌走去正想写作业，但是妈妈说：“今天的面你来做。”
妈妈告诉我，我们的食材除了面还有油菜、虾和豆腐，我吃惊的问妈妈：“快速面不是用开水泡着就是可以吃了吗？”妈妈说：“快速面没营养咱们要往里面加一些有营养的食材更健康。”于是我开始洗菜、洗虾。妈妈还教我怎样挑虾线，我用一根牙签从虾尾第二节处穿入虾线底部一挑，虾线就出来了，然后用手轻轻一拉就清理干净了。处理好菜和虾后妈妈说你把水放入锅里再打开火，我按下燃气的开关，但是没有打开火，怎么回事？妈妈看到火没打开告诉我燃气开关按一下再向左边拧，不要着急放手，观察火苗稳定了再放手，然后调好火的大小，于是我按照妈妈的说法去做。果然很顺利地把火打着了。等锅里的水开后我把快速面放入，再依次放入虾、豆腐，油菜和调味料。
灶火开着，厨房里很热，我身上全都出汗了，想着妈妈平时在厨房里做饭是多么辛苦啊。以后我要经常帮助妈妈做饭，让妈妈少呆在厨房就不会那么辛苦。
几分钟后快速面做好了，我把快速面分别捞到两个碗里，一个碗是我的，另一个碗是妈妈的。把面端上桌的时候，我犹豫了，这次快速面不会像上次那样吃了又呕吐吧？但是面的味道实在太香了，我还是忍不住吃掉了，味道真的很棒！一个小时过去了，两个小时过去了，还没有发生呕吐的状况，我的心踏实了。
没想到做一份有营养的快速面，并不是那么容易的事，要经过洗、挑、选。今天我学会了挑虾线、学会了开燃气。学会了怎样搭配才会让本没营养的快速面变成有营养的快速面。
作文营