篇一：写你最喜欢的食物小练笔
炸牛奶
严婉庭
我的家乡——顺德，有“美食之都”的美称，在顺德有许多美食，其中我最喜欢的是里软外酥，入口即化的炸牛奶。
炸牛奶，顾名思义炸的牛奶，很多人听了这个名子一定很奇怪：牛奶怎么炸？其实炸牛奶有点像一块油条包着一块冻着的双皮奶，做法也十分有趣！
首先，第一步在大锅中以1：1的比例倒入牛奶和水，搅拌到有点黏稠的奶液；第二步在黏稠的奶液里加入砂糖搅拌，然后收火倒入另一个容器里面放凉；第三步放入冰箱；第四步放几个小时后从冰箱里拿出来，沾上蛋黄液和面包糠后放入油锅就完成了一道美味的炸牛奶了。最后，装饰好后摆上桌，让人看了后垂涏欲滴……
不说了，我马上就要去吃美味的炸牛奶了！
篇二：写你最喜欢的食物小练笔
肠粉
周建霖
讲起肠粉，广东的朋友们一定不陌生。在酒楼，早餐店都能找到，无论是背书包的小朋友还是提篮子赶早市的爷爷奶奶都要找到自己熟悉的店铺吃上一份香喷喷的肠粉。做法：把米磨成粉，加水搅拌，要一大勺到蒸板上，加入猪肉或鸡蛋放入蒸炉，等一两分钟熟了，刷上一层油，撒些芝麻，倒入酱油就完成了。吃上口满足。
篇三：写你最喜欢的食物小练笔
烤鸭
高姝祺
这家店己经开了好久了，因为这家店师傅烤的鸭子很香，我和姐姐商量好准备去买一只，到了店里就闻到香喷喷的。这家店里的鸭肉是土鸭，所以做出来香的很。鸭肉要烤很久，要配香料，还需要不短的时间。要这样才会有味道啊！
篇四：写你最喜欢的食物小练笔
许嘉宣
妈妈做的可乐鸡腿裹着一层红红的可乐酱，咬上一口就像糖一样的甜。我疯了似的大口大口往嘴里塞，直到吃撑。
篇五：写你最喜欢的食物小练笔
热干面
严子炫
我老家在湖北。在湖北最有名气的定属——热干面了。
在湖北，热干面可是不可少的美食，湖北人甚至愿意一天到晚都吃热干面。
热干面和普通的汤面可不一样，热干面出锅上菜时是不带汤的，所以才有“热干面”之称。
好吃的热干面做法却并不简单。煮面不能太软，也不能太硬，然后捞出控水，然后加一勺香油提香，再放入芝麻酱蒜末、胡椒粉、糖、盐、醋、生抽，搅拌再加入切好的胡萝卜丁、葱丁搅拌均匀就可以食用了。
然后再大口的吸面，对于湖北人来说，可能早上来一碗热干面，是一件最快乐最惬意的事吧。
俗话说来湖北不吃热干面就是白来，这话一点不假！
篇六：写你最喜欢的食物小练笔
家乡的味道
黄润斌
家乡的味道是什么？
是五谷齐聚的八宝粥？
还是征服北京人味蕾的烤鸭？
我觉得是自家酿苦瓜才对！
比起那些做工繁杂的美食来说，酿苦瓜的做法显得微不足道，只要新鲜的苦瓜和软糯的糯米拌肉即可。首先把苦瓜的芯掏空，塞入糯米拌肉，放入电饭锅中煮熟就行了。
开锅，白烟腾地升起，就像电饭锅哈了口气。仔细一闻，一阵香味扑面而来，仿佛那种软软糯糯微苦的食物已经滑进食道。
不仅酿苦瓜好吃，它的汤也很好喝。我喜欢用它的汤汁拌饭，吸溜一下，喷香的米饭霎时溜进肚子里，再吃一口苦瓜，嗯，妙不可言！
篇七：写你最喜欢的食物小练笔
刘思彤
把各种水果串在竹签上，在糖锅中滚上一圈，水果上的糖就啪嗒啪嗒掉回锅里。晾干以后的糖葫芦，硬邦邦的如同琥珀。在街上，人们都会忍不住回头看那散发着甜腻香味的糖葫芦摊儿，仿佛能听到每个人咽口水的声音。一口咬下去，坚硬的糖被咬碎，柔软的水果汁水在口腔回荡，令人回味无穷。
篇八：写你最喜欢的食物小练笔
张修宁
每一个来买馄饨的人，都紧紧盯着它们在锅中的“一举一动”。单看那叹气样儿，闻闻那香味儿，就忍不住想吃掉它。把拌好的猪肉馅料放进薄薄的面皮中捏成猫耳朵的样子，糊糊涂涂煮一锅，让它睡一个美美的“回笼觉”。十五分钟后再打开，一股暖流扑面而来。馄饨皮薄如蝉翼，撒上黑黑的紫菜、嫩绿的葱花、粉粉的虾皮，再滴几滴香油，简直叫人垂涎欲滴！
篇九：写你最喜欢的食物小练笔
家乡的味道——钵仔糕
刘锦鸿
刚刚敢放鞭炮的孩子，会驾车外出了的中年人，年至花甲的老人，提起钵仔糕，嘴里就冒出一股咸咸的、糯糯的感觉。
我的家乡在阳江，阳江的钵仔糕和外面的不一样，外面的是甜的，阳江的是咸的。钵仔糕一般是用来当早餐的，每天清晨，小贩就把粘米浆倒入钵中，放置蒸架中蒸40分钟蒸熟，一次要蒸几百份，蒸熟了就可以卖了。吃的时候洒点花生碎、蒜油、酱油，切成方形，用竹签叉起来送入口中，口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，咸而不腻，让人回味无穷。
篇十：写你最喜欢的食物小练笔
小银鱼
朱文轩
这是妈妈老家的特产，它有个好听的名字叫小银鱼。它的身体小小的，非常好吃。
做法：首先用温水把小银鱼泡一下洗干净，准备一点瘦肉炒好装起来备用，再把小银鱼放生姜大蒜炒一炒放入瘦肉一起炒就好了。
小银鱼香喷喷的，鲜美极了！
篇十一：写你最喜欢的食物小练笔
油糍
梁凯岚
每逢过节我们村家家户户都要做上一框油糍，是一种类似煎堆的过年食品，只是它的形状是椭圆形的，而且没有芝麻、没有馅、里面是空心的，可它的味道不输煎堆。它的制作工序非常简单：先按比例称好糯米粉和粘米粉，用一定比例的糖做好糖水，把糖水和称好的粉混合和成面团，再把面团分成一个个差不多杯底大小的小圆饼，然后把圆饼放到油锅里炸，用一个特制的扁汤勺压在面饼上，用一对奇长的筷子压在上面辅助，经过反复的挤压面饼，如同被吹进气的气球，在油海里慢慢的膨胀起来。等它成了个发福的家伙，就能出锅了。刚炸出来的油糍，色泽金黄圆滚滚的，香气扑面而来，咬一口最初的口感是脆脆的，咬到嘴里头却是软糯的，嚼起来嘴里是香的，全身是舒坦的。
啊！这就是团圆的味道。
篇十二：写你最喜欢的食物小练笔
“三黑”之一乌米饭
我的家乡在溧阳，这里风景秀丽、环山绕水，吸引了不少游客前来观光。当然，吸引游客的不仅有绝美的风景，还有特产的美食，其中最著名的要数“三黑三白”，我最喜欢的就是“三黑”中的乌米饭。
一碗雪白的糯米在进行了独有的加工后变成了一碗乌黑的米饭，光是看着就令人垂涎三尺。碗中的乌饭颗颗晶莹，粒粒饱满，像是吃饱了的黑娃娃。乌饭带有一种独特的草叶香，隔着好几米，这香味也逃不过人们的鼻子。吃法很多，加腊肉，跟糯鸡一起烧，但最香最纯正的方法就是往乌饭里放糖，一勺晶莹剔透，如水晶粒子一般的细砂糖撒进乌饭里，黑白相衬，好看极了。白糖与乌饭搅匀，舀上一勺，吃上一口乌饭的香和白糖的甜展现的淋漓尽致，白糖在口中慢慢化开，被糖水浸润的乌饭软绵绵香喷喷，轻轻嚼一嚼，香味就被激发透彻，让人回味无穷，可谓舌尖上的极品。用糯米做成的乌饭拥有黏黏的口感，吃了一次可就难以忘怀。春去夏来，这时最令人高兴地就是一碗香喷喷的乌米饭。
乌米饭的历史也十分悠久，江苏宜兴、溧阳、金坛和皖南一带的农村每逢四月初八都会吃午饭。四月初八正好是乌饭草长成的时候，有条件的人家都选择自己做，没有条件的也会在这段时间去买。关于吃乌饭，也有一个传说，释迦牟尼的弟子目连是一个大孝子，当时的他母亲居住的地方很缺粮食，所以他每每去给母亲送粮食都在半路被那些饿鬼抢光，为了让母亲吃上饭，他想了个办法。用南烛叶挤出的汁液染黑米饭，煮成乌饭，饿鬼们不敢吃那乌饭，母亲才得以饱腹。人们为了纪念这位孝子便年年都吃乌米饭。
要说乌米饭究竟怎么做，其实并不是很难。我的外婆每个春天都会做，我家的那个村子在山里，只要认清地方，总能找到不少南烛叶。将南烛叶洗净或捣碎过滤或煮制过滤，留下的南烛叶汁倒入盆中，加入适量糯米，浸泡一段时间，再捞出上锅蒸，不过一会美味的午饭就做好了。吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊虫叮咬，有不少好处。
我算是个小小美食家，吃过的美味不算少，北京烤鸭，陕西胡辣汤，鸭血粉丝汤……但是尝遍那么多美味还是家乡的一碗乌米饭最令人高兴，不仅仅因为它的美味，更因为它是家乡的味道。
篇十三：写你最喜欢的食物小练笔
李思研
会骑车的小朋友，被生活压得喘不上气的大朋友和满头白发的老朋友，说道驴打滚，就会想到那软软糯糯的口感，口水都要流出来了。把糯米粉加水搅拌粘稠，然后在案板上撒上黄豆粉，再把糯米在黄豆粉上擀成薄片，接着把豆沙铺在糯米上，最后卷起来撒上黄豆粉，切成小块就做好啦！
篇十四：写你最喜欢的食物小练笔
每个人都有自己喜欢的食物，每个人的口味都不一样。比如有的人喜欢吃甜的，咸的，辣的，酸的，苦的。我呢喜欢吃青椒肉丝，这道菜是我在其他喜欢中最最喜欢的。
这道菜呢为什么说我是最喜欢吃的呢？因为啊这道菜里面的肉丝是我最喜欢吃的，只要菜里面有肉丝我就会很喜欢的吃。而且啊我可以吃好几碗呢，吃饱了感觉还想吃，感觉。我怎么也吃不饱这道菜。
这里面的青椒是不辣的，青椒吃起来脆脆的也特别的好吃，肉丝呢他吃起来不塞牙，不像其他的肉吃起来都塞牙。吃起来特别香，肉丝它是小的，不是那种肉丝哦，他是肉。
今天妈妈就给我做了一道我特别喜欢吃的青椒肉丝，再配上一碗米饭，这是再好不过了。真好吃啊！基本上青椒肉丝都快被我吃光了。妈妈知道这道菜是我特别喜欢吃的，就自己都没吃。我就把剩下的青椒肉丝全部都给妈妈了，我开心的说道：妈妈你快吃吧，这特别好吃的。妈妈看着我说：你吃吧，我不吃。“妈妈你就吃吧，如果你不吃我就不吃了”，好好，我吃”
青椒肉丝就这样和我妈妈一起吃光了，你们想吃吗？
篇十五：写你最喜欢的食物小练笔
李江悦
龙须酥是我最喜爱的食物。它的丝细细的，像龙须，吃起来软绵绵、甜腻腻。一阵风吹来，那丝便像雪花一样轻，随风飘荡，入口即化。
篇十六：写你最喜欢的食物小练笔
伦教糕
霍泳霏
天天背着书包上学的学生，提着公文包上班的大人，已经满头雪白的老人，只要提到伦教糕，不禁会咂咂嘴，回忆着那让人流连忘返的味道，谁不是嘴里就立时生出一种软甜香糯的味道。把白米洗干净，加水浸泡一个晚上，打成米浆，然后把七十度的糖水倒入米浆，搅拌均匀，然后冷却，加入酵母，等待发酵后即可蒸十六分钟可食用。糕体晶莹雪白，表面油润光洁，上面还有一个个小洞洞，味甜而清香。伦教糕不仅好吃，还易于消化和吸收，具有补中益气，健脾养胃的功效，无论是大人，小孩，无论是男女老少，都抵挡不住伦教糕的诱惑。
篇十七：写你最喜欢的食物小练笔
刘奥翔
提到红烧肉，有谁会拒绝呢？把红白相间的大肉块放入大锅中，让他们在褐色的肉汤中上下浮动。嚼着那大块的肉，真叫一个爽，连小狗都一动不动地盯着它们直流口水。
篇十八：写你最喜欢的食物小练笔
刘子祺
白米粥是我们生活中最常见的粥，但对我来说，是最美味的。把大米洗好，放入锅中倒入水，大米紧紧地贴在锅底，水沸腾后，米粒开始在水中跳舞，逐渐变成黏黏稠稠、糊糊涂涂一锅粥，阵阵米香四溢，仿佛在挑逗我的味蕾。
篇十九：写你最喜欢的食物小练笔
双皮奶
何津
来到顺德，怎能不吃一碗双皮奶呢？提到双皮奶，谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的腻腻的感觉呢？
把牛奶放入碗中，在碗上盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸十分钟左右。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀。蒸好的牛奶拿出，放凉。细细看，放凉后上面会形成一层奶皮，倒出牛奶，碗里留点，不要倒完，使奶皮不容易粘在碗上，不然待会儿浮不起来。把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液体缓缓倒入碗里，使这层奶皮浮在上面。敷上保鲜膜，用锅蒸个十分钟，关火。在锅里焖五分钟后取出，就完成了。
闻闻那种香味，浓浓的奶香，柔白细腻，入口即化，而且营养丰富，是健康美味的零食首选。
篇二十：写你最喜欢的食物小练笔
王煜铭
把鲅鱼的主刺挑出，再将其剁成肉馅，加入盐，生抽等调料，最后再滴上几滴香油做点缀，并用厚薄相当的皮包好，鲅鱼饺子就诞生了。这味道连墙壁都无法阻挡，飘到了每一个人的鼻腔。锅里的饺子不紧不慢地翻腾着，惹得人心痒痒。毛毛早就等不及了，饺子刚一出锅，抓起一个就往嘴里塞，上一个还没吃完又抓起了下一个。
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