这个本领呢！是我很久很久以前学过的，不过，那时我还很小，没有学成功，当再次有机会学习做寿司时，我发誓一定要学会这个不是新本领的新本领。
寿司呢！是一种日本传统美食，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本又写作“鮨”，原本是咸鱼的意思。“寿司”这一名称，是由于在祝贺的酒席上，被大家极力称赞，认为是“掌管寿命”就是等于吃了它就可以长寿。寿司还是分三种类型的呢！分别是握寿司、箱寿司和卷寿司。
我的妈妈看手机时忽然看见做寿司的工具和食材，来了兴致，然后就买了。东西刚到时，因为没几样东西，我觉得很简单，再加上以前就做过一次，就显得更加轻敌了。可做起来我就一下了崩溃了。不是海苔碎了，就是米饭被挤出来了。
实在没办法，我就到网上找了一个关于做寿司的视频。看完视频，认真听了讲解，我醍醐灌顶。我迫不及待再做了一次。我先把海苔铺上去，再放上米饭，最后放一些黄瓜，肉松之类的。然后，小心翼翼把它们卷起，既用力又不用力，瞬间好像明白了古人做事情时常常追求的中庸之道。我在心中默念：小心！小心！要小心！“哇！终于成功了！”最后，我把它们切块。“哈哈……”这一次是真的大功告成了。
以后，我饿时，就可以用这次学会的新本领做寿司给自己吃了，说不定，寿司吃着吃着，我还真可以长寿呢！
作文营