关于家乡的牛肉丸的精选知识

在我的家乡是一座四面环山的小镇，镇旁有座大湖，所以当夏天来时，这里的湿气就会很重，但有一个好处就是这儿冬暖夏凉。听爷爷说，以前他小时候，我们的镇上就有很多得了湿病的人，也有一部分人因为...

在我的记忆中，春节有一项繁琐的活动，那就是炸肉丸，至今想来，仍是回味无穷。依稀记得幼时，春节是一年中最重要的节日。每次春节，家家户户都会准备一个大铁炉，用来制作过年需要的食品，我最企盼的...

打开窗，三月的春风带着某种香气柔柔地拂过脸颊，温暖中勾起了我一段最美好的回忆。小时候，爱吃肉丸子的我每逢去外婆家都会看着外婆做丸子，我趴在厨房那白色的桌子上，眼睛里充满了好奇，盯着外...

无论是如我妹妹般的学前的小孩子，我一般的会自己出门的大孩子，亦或是掉了几颗牙的老孩子，尝到外婆制作的小肉丸，谁不会称赞上一句。把肉末、豆腐、藕与淀粉、鸡蛋拌均匀，再下锅一炸，一个个金...

民间有一句俗语当官不为民做主，不如回家卖番薯，这听起来像是对番薯的贬低，但在我的家乡，它却用美味为经济立下了汗马功劳。番薯在福建发展的美食品种真可谓：种类多，卖相好，味道纯。其中一直让...

今日，不知怎的，我心血来潮想大秀厨艺，好在食材也充裕。于是我就这么开始做起了人生中的第一道大菜。准备好五花肉、葱、地瓜粉、生抽、醋、白胡椒、茡荠后，我拿出了我的屠龙宝刀，把五花肉剁...

海邦剩馥，美食之乡，说的便是我的家乡——汕头。诸多美食中，我最爱汕头牛肉丸。牛肉丸是火锅常客，也是家常菜肴。不信？你瞧瞧街头巷尾，随便一家粿条汤面，都可以叫上一碗加了牛肉丸的美味。汕头...

晚上一家人坐在餐桌旁吃饭，父亲做的菜，有牛肉。弟弟很挑食喜欢吃素不爱吃荤，但是却特别喜欢吃牛肉，可是有一个癖好，只吃切的小片的牛肉。这天晚上的牛肉明显不得他的欢心，他一直用筷子在盘子...

每当我吃起牛肉羹，就会想起我的家乡——石狮。牛肉羹是石狮的一道美食佳肴。把新鲜的牛肉切成条，抹上一层地瓜粉，放入沸水中，加入嫩黄的生姜丝，一碗香气扑鼻的牛肉羹就做好了。牛...

“梆……梆……”睡意迷离间，耳畔传来沉闷的击打声。窗外天色依旧昏暗朦胧。我翻了个身，心中燃起一丝烦闷。不过几日，我便得知，那是楼下新开的牛肉丸店的老板老标每日清晨捶打牛肉丸的声音...

早上，看到奶奶从菜场买回了肉，我想起了上次做的刺毛肉丸太美味了！于是，我缠着奶奶教我做刺毛肉丸，奶奶点点头说：没问题。奶奶告诉我，做刺毛肉丸的主要材料是猪肉和糯米。只见奶奶先快速地抓了...

说到玉林的美食，土生土长的玉林人，是绝对忘不了玉林的牛肉丸子的，牛肉丸子以鲜香，弹为特点。获得许多美食家的好评。牛肉丸子的特点，比如鲜，它采用最新鲜的肉来调出汤汁。让牛肉丸子吸收汤汁...

我们潮汕地区的牛肉火锅是年味中必不可少的一味。滚烫的火锅里，牛骨汤已做好准备。一开始，汤清，几块白萝卜和玉米沉睡在汤中。慢慢的，水娃娃就像在跳高一样，你争我赶，不停往上蹿，玉米像在蛙泳...

食物的味道是独一无二的，有些味道是令人难忘的，也是无法替代的。那是我国小的时候，偶尔早上会在外面吃饭，我经常会去那个早餐店吃饭，那是一个牛肉丸店。在寒冬腊月，一进到里面，你就可以感到无...

最近我十分的食欲大发，见到什么都想吃什么，但是……素的不行！我是肉食族，我可是食肉动物，吃一点素的就要死掉～～呵呵，才没那么严重呢。我又想起了一样美食，就是我天天吃都吃不够的：猪...

我的家乡在邵阳，那里风光秀丽。邵阳的特色菜是猪血丸子，这猪血丸子美味无比，人们一听到这个名字，八成口水也要落一摊子了。是不是想吃啦？我就教教你怎么做吧。先用纱布将豆腐滤干水分，猪肉切...

今天，妈妈从菜场买回来几斤肉，要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友来家里做客，可以多一样菜。告诉你们，炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴！吃过晚饭，爸爸把锅里剩下的饭，用八九支筷子猛捣一气。捣了十来分...

我的家乡在兰州，兰州有四张名片：一本书、一条河、一座桥、一碗面。其中一碗面是指一碗香气扑鼻的牛肉面。牛肉面是兰州的民间小吃之一，它起源于一百多年前。作为兰州人，无论老人还是小孩都...

每近年关时，爸妈必定会提前回到乡下去，帮外婆炸上几大锅金黄的鱼丸子，让香味弥漫在整个春节里！今年也不例外，我随爸妈回到老家，品尝那一年一炸的美味鱼丸子。大人们从早上就开始忙活，上菜市场...

10月6日，我和妈妈一起做手工肉丸，原来以为很难做，没想到一点也不难。当看到一个个可爱的肉丸浮在锅里，我迫不急待地品尝起丸子来。一开始，妈妈从冰箱拿出打好的肉馅，我帮忙切香菇。香菇已经...

今天奶奶说会做我最喜欢的珍珠肉丸给我吃，我高兴得一蹦三丈，说道：太棒了！我帮您一起做。我飞快地围上围裙，戴上袖套，开始准备肉泥。首先，我们把洗好的肉切成小块，再把肉块放进绞肉机绞碎。接着...

“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子...

我数学考试得了第一名啦。作为大吃货的我，这无疑是上天送给我的一份厚礼，为什么这么说呢？因为妈妈为了奖励我准备晚上带我去炮台远近闻名的阿宜牛肉店吃牛肉丸火锅，听到这个消息后，我开心得...

腊肉，是我们恩施山乡的一道特色产品，用它做出来的菜肴真是香飘十里，看去色彩红润鲜嫩，尝一尝更感香绵津长。难怪全国各大城市都有腊肉专卖店和腊肉馆的。其实，腊肉的历史悠久，孔子收的学费束...

我的故乡在南安，我爱故乡的地瓜丸。冬天到了，地里的地瓜吸收了半年的养分，慢慢地长大了。爷爷把它们一块块都翻出来，我把它们一块一块地捡进竹筐里，再运回家去。奶奶挑两块开始给我做我最喜...