星期六，我一人在家，正当我拿起一本书津津有味的看起来时，肚开始叫起来了，我想：之前妈妈教过我怎么炸土豆，那么今天就来炸一次土豆吧！既简单又好吃！
说干就干，我先从冰箱里拿出三个土豆，然后把三个土豆和锅洗得干干净净后，把这些土豆放到菜板上，拿起菜刀对着土豆就切了下去。我想把土豆切得长长方方的，可一连切了几刀下去，这土豆好像就偏偏跟我对着干一样，总是被我切得扁扁的，跟土豆片一样，很多难看。我气不打一处来，心想：这小小土豆还难得住我，看我今天怎么把你们乖乖变成长长方方的土豆条！想完，我便又挥起菜刀对着土豆切了下去。我把那些土豆片就又竖着切了一刀，才勉勉强强让这些土豆片变成一些算是“合格”的土豆条。之后，其他土豆片我也重复着同样的方法，让我成功的把他们切成了土豆条。
解完了这个切土豆的难题后，我又开始继续炸土豆。我往锅中倒入油，打开油烟机，把刚刚切好的土豆条放入了油锅中，滋滋滋的油声传来了。油也活动起来，一个个上窜下跳，都想蹦出锅外，我吓得连忙躲在了厨房的玻璃门后面，生怕油蹦到我身上来。过了一会儿，声音没了，油也不往外蹦了，于是我拿着锅铲小心翼翼地来到锅面前，我仔细一看，发现土豆条已经变成金黄金黄的了，我脸上的惊吓也顿时变成了喜悦，我把火和油烟机关掉后，拿起一个盘子，把土豆条给盛了起来，然后端着盘子开开心心地来到了餐桌。
吃着自己用劳动换来的成果，心里比喝了蜜还要甜。
作文营