今天是星期六天气阴沉沉的，外面下着雨还打着雷，本来要和妈妈一起出去玩的，这下子只能呆在家里。这时我的肚子有点饿了，我就对妈妈说：“妈妈我的肚子有点饿了，我就对妈妈说：“妈妈我的肚子好饿，你给我做花卷吃好吗？”妈妈说：“可以是可以，但是家里没有酵母了。”我一听，心情马上低落，可是我真的好想吃啊，后来我自己拿了五块钱，打着雨伞去买酵母，回来后妈妈把我骂了一顿说：“这么小的孩子一个人出去，要是遇到坏人怎么办。”“妈妈别说了，现在酵母也有了，我们开始做花卷吧。”妈妈点了点头。
开始是和面，在一个大碗里放入些面粉，依次加入温水，搅拌一下就成了面团。我们把面团铺开，在上面浇了一些油，还撒了盐和快速面的调料。然后把他卷起来切成一段一段，还要在放在锅里发酵20分钟，20分钟过后面团变大了以前的2倍，开火蒸30分钟。30分钟过后，我去厨房一看，哎呀，锅里的花卷要么没有成形，要么是很小。妈妈看了一下我的成品说这是水放多了。
这回妈妈手把手的来教我，妈妈说：“水加到面粉的三分之一就够了，还要在每个花卷上弄几个小洞让它透透气，于是我按照妈妈的方法，用牙签在面团上弄了几个洞，我一定会成功的，这回等了30分钟后，哇，全部都成形了，我好开心啊！
通过这件事，我知道了做什么事都要认真、仔细。在今后的学习中我也要发挥这种精神，使我的学习更上一层楼。
作文营