篇一：今天我下厨作文400字
王雅婷
今天是一个特殊的日子——三八妇女节。哎，对呀！今天可是三八呀！不行，我要赶再妈妈回来给她一个惊喜，让她开心开心，再说了，一年只有这一次三八节，疫情期间不敢轻易外出，我打算亲自下厨，为妈妈做一次饭吧。
做什么好呢？大米饭，炒两个菜吧！好，就这么办！于是我撸起袖子，开始淘米，米淘好了，放入电饭锅中，添上水，这时我正在犹豫，到底放多少水呢？唉！先不说了，我便接了一小碗水倒入锅中，啧，这水应该差不多了，已经侵入米了，应该可以了吧。盖上锅盖开始自动蒸米，好啦！
现在炒菜吧，先炒土豆吧，于是我便开始削皮，皮也削好了，开切，然后再切一个西红柿，好了，拿起炒菜锅放在灶台上，开火，把油放入锅中等它加热，先放一些西红柿，哎呀！这可叫我吓的，真为自己捏一把汗，这油可真是太活泼了。接着，再放一些切好的土豆，翻炒几下，再放入少许的食盐，鸡精等一些材料，再翻炒几下，先尝尝，嗯，还不错。
接着做下一道菜西红柿炒鸡蛋，先洗一些葱、姜、蒜然后再打两个鸡蛋。先放油，葱、姜、蒜也放入锅中，西红柿肯定也少不了，最后再把打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒，撒上盐在再翻炒，好了，最后的最后再把炒好的美食放入盘中。嗯，非常好，我真是为我的厨艺感到高兴。在高兴的过程中，我叹了口气说到：“真不容易啊，可把我吓坏了，这油真是太吓人了。”
这时我体会到了妈妈的不容易，而我也感受到了自己的长大。就如我说的那样，“你不去尝试怎么能知道结果？”所以做什么事都不要先选择放弃，我们要先尝试一下，万一成功了呢。
这时妈妈回来了，看到我给她做的饭菜，非常高兴。不过自我感觉这次的大米蒸的不是太好，水有点多，但是我的妈妈还是在鼓励我，毕竟也是第一次，会有一点点失误。不过第二次做饭的我会比第一次更有经验、越来越好。相信自己，加油！
篇二：今天我下厨作文400字
体验过才懂得的不易
王叶
在这个加长的假期，我们或多或少都会有一些空闲的时间，一般我们只会利用这个些时间去看电视打游戏，可是谁有注意过在厨房忙碌的背身影。
这周日我们班举行了一次实践活动，就是在妇女节来临之际，要我们为家人下次厨，体会当中的不易，看到班主任发的倡议书，我这次准备做西红柿鸡蛋面。
我先在家里找食材，洗菜，把葱，蒜，西红柿都洗好，切好备用，再把打好的鸡蛋倒入锅中翻炒，我原本以为把鸡蛋捞出来之后就不用放油了，没想到西红柿放进去之后怎么也炒不出西红柿汁。这时的妈妈走进来了，她说我放的油太少啦！于是我加了一点油，可因为当时没油的时候把西红柿原本的水分炒干了，所以加了点油也没有多少汁了。接下来的步骤就顺利多了，我加水、下面、放蛋，再看看颜色不够，又加了点儿番茄酱。
最后出锅的时候，没想到做少了，妈妈说没事，够你自己吃就行，我当时有点过意不去，妈妈尝了几口，说了句：“初次下厨，量虽没掌握号，味道还是很棒的。”总的来说，这次下厨除了一些小小的坎坷，还是很成功的。
想想站在厨房的时候，冬天摸凉水洗菜，夏天被火烧烤，都是不容易的，光是洗菜切菜，我都是提心吊胆的，生怕自己受伤，可是这样的情况，妈妈每天都要面对的。我们每天都要吃饭，每顿都要有营养，可谁真正体会过这其中的辛苦呢。
我这次不仅仅是做了一顿饭，也是一种体验，一种成长，长大以后父母不会陪我一辈子，我早晚要独立，做饭是我成长的必经之路。
这次尽管是一碗普普通通的面，只有体会过了才知道它的不易，谢谢您，妈妈！有了这次体验，我觉得自己长大了，以后我要多替您分担家务。
篇三：今天我下厨作文400字
杜昊岳
一年一度的三八妇女节到了，虽然以前也给妈妈过节，但是今年由于疫情的影响，很少出门，看到班级群了里老师发的倡议书，我就积极响应，为妈妈做一次饭。中午妈妈不在家，只好晚上做给他吃。其实我在家很少做饭，因为我只会做最普通的挂面。翻翻家里的冰箱还有个西红柿，嗯，那就做西红柿汁挂面吧。
拿出西红柿，又找了个鸡蛋和火腿肠，于是便开始做饭，从哪里开始呢？我不没做过饭，正在我着急的团团转时，我想到了“我不会，可以上网查啊！”于是我拿起了手机进了厨房，看看网上的，“看我准备大显身手了！”我大声说道。
先烧开水，然后把西红柿放入开水中，过了一会儿捞出来，把皮剥掉，切成丁。我就按照上面的步骤做了起来，我继续看手机上后面的步骤，看一步学一步，在锅里放点儿油，等油开始冒烟，把西红柿放入锅里，才发现我没有开油烟机，我在烟中咳嗽了几声，摸索开关，终于打开了油烟机。
接着放入火腿肠、生抽、耗油、加上老干妈、鸡精、盐，翻炒一下，再加入半盆清水就可以下挂面了，这时我突发奇想要改一改这个配方，在里面煮点上海青和葱花、蒜末，在下挂面，煮了一会儿，我先调挑出一根面条，尝尝可以吃了，就出锅，从颜色上看白面条带点儿红汤汁，一定很好吃。
下面是煎蛋，我马上在煎锅里倒油，开始把鸡蛋打入锅里。煎蛋时，手突然一疼，才发现油蹦到了手上，过了一会儿蛋煎好，看着周围黄焦的荷泡蛋，还是蛮有成就感的。
我把做好的饭，盛一碗给妈妈吃，妈妈直说好吃，夸我懂事了。想想今天晚上做饭，还是很不容易的，辛苦了那么长时间，只做好了一碗汤面条，再想想妈妈天天给我做饭，心理很不舒服，因为平时妈妈要上班，回家还要给我变着法做饭吃，而我还经常让她生气，所以我想对她说“妈妈，你辛苦了！我以后再也不会让你生气了！”
作文营