我最拿手的一道菜是面包水果拼盘，这是一道可以根据自己的口味，随心所欲搭配的一道菜，下面我就给大家推荐一种我认为不错的搭配吧。
首先，要准备苹果、桃子、香蕉、葡萄、山楂、西瓜、沙拉酱、面包这些食材，然后把葡萄冻在冰箱里，再把苹果洗干净，用削皮器把苹果皮削好，切成块；然后把山楂切成两半，去掉核；之后再把桃子加上盐，这样桃毛就很容易清洗掉，可以确保吃桃子时舌头不会被毛扎的难受，然后切成片；再把西瓜从中间切开，再分成一份一份，用勺子刮成一片片铺在水果盘上，要铺的均匀；然后把香蕉剥皮，切成片状的，之后拿来面包片，把它分成两到三厘米左右大小的块，最后把葡萄洗干净，分成一颗一颗的；再把葡萄果肉从皮里挤出来，把这些水果摆在果盘里，再淋上白色的沙拉酱，即是调味又增加美感，一盘美味又漂亮的水果拼盘就做好了。
其实这道菜是我“自创”的，为什么这样说呢？因为我是一个在一次吃沙拉时，有点想吃面包，于是就拿了一个面包和沙拉结合在一起“发明”了这道菜。做了几次，经过不断改良，终于成功了。
这就是我最拿手的一道菜，简单而包含了我的创意，是不是很别出心裁呀？
作文营