在我们家乡，有着很多的习俗，比如看花灯、跳秧歌、放鞭炮……但我最喜欢的还是得数包饺子。
大年三十一大早，一家人就匆忙起床，准备下午的食材。爷爷负责洗菜，而奶奶则是我们家的主力军——为我们包饺子。
首先，奶奶把肉砍成小块，将爷预备好的蔬菜和肉一起放入搅拌机内，打开电源进行搅拌。经过一段时间的搅拌后，就变成了淡淡的棕色，还夹杂着点点的绿色。
有了馅没有皮怎么能够算是个饺子呢？爷爷把醒好的面团搓成条状，再用刀切成小块，经过爷爷使用擀扙加工，一摞摞饺子皮就浮现在我们眼前。
爷爷将它们“运送”到奶奶的手中。奶奶快速递将肉馅放入饺子皮内，用手捏好。话说，它们一到奶奶的手里，就仿佛变活了，奶奶的巧手一捏，它们一个个都“站”起来了，好看极了。
别说吃了，就光包的时候的气味，也足以让我咽三口唾沫了。
我在煎熬中度过了白天，到了晚上，我终于可以尝尝这美味的饺子了。奶奶把饺子从冰箱内拿出，下到锅里，一瞬间，香味便弥漫开来，直接穿过了三道门，进入了我的书房。我顺着气味来到厨房，趴在锅边看着在锅里翻滚地饺子，不断地问奶奶什么时候能吃，奶奶则不紧不慢地告诉我马上就好。我准备好碗筷，待到滚烫的饺子一出锅，我便不管三七二十一冲了上去……
饭后，饺子盘里空空如也，一家人都斜坐在凳子上，打着饱嗝。
包饺子是我们家乡的习俗，你的呢？
作文营