一个椭圆形的物体，近乎半透明，摸上去软软的，还有弹性。你猜这是什么？我可以告诉你，这不是弹力球，也不是QQ糖，它的真面目居然是——鸡蛋！为什么鸡蛋会变软？究竟发生了什么？爸爸教我做了一个醋泡蛋的实验，揭开了鸡蛋变形记的神秘面纱。
周二那天，一个小巧玲珑、身穿橘黄色衣裳的鸡蛋来到了我家的实验桌上。桌上还有其他同伴玻璃瓶和白米醋。“这是要干嘛？”鸡蛋慌慌张张地问，“难道要把我凉拌了吃掉？”我对鸡蛋说：“别慌，我们不会吃你的，只是用你做个实验，给你换个新装！”紧接着，我们开始了实验。
首先，我把鸡蛋洗干净，再小心翼翼地用纸巾擦干。接着，我把鸡蛋放到事先准备好的玻璃瓶里。然后，我开始往玻璃瓶里倒白米醋，直到没过鸡蛋。最后，我轻轻地给玻璃瓶盖上盖子。鸡蛋在我的引领下，乖乖地开始了它的沐浴之旅。
我聚精会神地盯着鸡蛋，发现它周围有许多的小气泡，都争先恐后地浮出水面，小小的，密密麻麻的。两三分钟后，鸡蛋突然挣扎着竖了起来，它的头顶出了水面，仿佛在呼吸，没一会儿又沉了下去，它不停地上下翻腾着。我暗自猜想，它是在学游泳吧。大约20分钟后，它不再冒泡泡了，水面上的泡泡也渐渐消散。我自言自语，它终于能好好洗个澡了。听爸爸说鸡蛋泡在白醋中24小时会变软，我半信半疑，准备到时候一探究竟。
第二天，我发现鸡蛋变得臃肿极了，一夜之间，鸡蛋发生了翻天覆地的变化，它好像脱掉了外衣，上面的泡泡也结成了一层皮，鸡蛋几乎变得半透明了。我屏住呼吸，用木棍点了点，欣喜若狂地说：“呀！还有弹性呢！”发了福的鸡蛋宝宝，诧异地问我：“为什么我变了样？原本硬邦邦的外衣会变软呢？”我对此也疑惑不解，赶紧上网搜索资料，终于知道了藏在醋泡蛋背后的秘密。原来，鸡蛋中的碳酸钙与白醋中的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳——就是之前的小气泡，腐蚀了蛋壳，于是就完成了它神奇的变形。
我不禁感叹，小小的科学实验里竟藏着如此神奇的奥秘。生活中藏着很多科学知识，我要多探索，从中学到更多的知识。
作文营